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下列关于有关物质鉴定的显色反应,哪一项是不正确的()A.用班氏试剂处理葡萄糖显红黄色B.用苏丹Ⅲ处理脂肪显橘黄色C.用双缩脲处理蛋白质显紫色D.用碘处理果糖呈蓝紫色

更新时间:2026-09-30 00:02:54

问题描述:

下列关于有关物质鉴定的显色反应,哪一项是不正确的()

A.用班氏试剂处理葡萄糖显红黄色

B.用苏丹Ⅲ处理脂肪显橘黄色

C.用双缩脲处理蛋白质显紫色

D.用碘处理果糖呈蓝紫色

花秀銮回答:

  A、葡萄糖属于还原性糖,用班氏试剂处理葡萄糖,能产生红黄色,A正确;   B、用苏丹Ⅲ处理脂肪显橘黄色,B正确;   C、用双缩脲试剂处理蛋白质显紫色,C正确;   D、用碘处理淀粉呈蓝紫色,D错误.   故选:D.