龙须菜
更新时间：2026-09-30 01:52:37
- 龙须菜的解释
即“江蓠①”(541页)。
- 龙须菜lóngxūcài。(1)口：麒麟菜。(2)〈方〉石刁柏。龙须菜[lóngxūcài]⒈口：麒麟菜。英eucheuma;⒉〈方〉：石刁柏。英asparagus;
- 植物名。龙须菜科龙须菜属，多年生草本植物。植株形状如水草，为水蓝色，成熟老化时为褐色。产于河流出海口处，生长株沉入水中，根生水底土里，也可经由人工养殖而得。可供食用。
- ⒈即蕹菜。岭南种之，蔓生，开白花，可食。能解草毒。参阅明李时珍《本草纲目·菜二·蕹菜》。引宋陶穀《清异录·蔬·龙须菜》：“瓮菜出闽中，凡百毒悉能解之，引蔓而生，土人号龙鬚菜。”⒉即石刁柏。多年生草本植物。嫩茎可做蔬菜。通称芦笋。引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“三月採食天坛之龙鬚菜，味极清美。”⒊即麒麟菜。藻类植物。生长在珊瑚礁上。我国见于南海海区，如海南岛、西沙群岛及台湾等地。可提取琼胶，供食用和作工业原料。明李时珍《本草纲目·菜四·龙须菜》：“龙鬚菜生东南海边石上，丛生，无枝，叶状如柳根鬚，长者尺餘，白色，以醋浸食之，和肉蒸食亦佳。引《博物志》一种石髮，似指此物。”
- 龙须菜（百合科天门冬属植物）龙须菜，又名海菜、江离、线菜、发菜，是百合科天门冬属植物，是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。
- 即蕹菜。岭南种之，蔓生，开白花，可食。能解草毒。宋陶穀《清异录·蔬·龙须菜》：“瓮菜出闽中，凡百毒悉能解之，引蔓而生，土人号龙鬚菜。”参阅明李时珍《本草纲目·菜二·蕹菜》。即石刁柏。多年生草本植物。嫩茎可做蔬菜。通称芦笋。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“三月採食天坛之龙鬚菜，味极清美。”即麒麟菜。藻类植物。生长在珊瑚礁上。我国见于南海海区，如海南岛、西沙群岛及台湾等地。可提取琼胶，供食用和作工业原料。明李时珍《本草纲目·菜四·龙须菜》：“龙鬚菜生东南海边石上，丛生，无枝，叶状如柳根鬚，长者尺餘，白色，以醋浸食之，和肉蒸食亦佳。《博物志》一种石髮，似指此物。”
- (1).即蕹菜。岭南种之，蔓生，开白花，可食。能解草毒。宋陶谷《清异录·蔬·龙须菜》：“瓮菜出闽中，凡百毒悉能解之，引蔓而生，土人号龙须菜。”参阅明李时珍《本草纲目·菜二·蕹菜》。(2).即石刁柏。多年生草本植物。嫩茎可做蔬菜。通称芦笋。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“三月采食天坛之龙须菜，味极清美。”(3).即麒麟菜。藻类植物。生长在珊瑚礁上。我国见于南海海区，如海南岛、西沙群岛及台湾等地。可提取琼胶，供食用和作工业原料。明李时珍《本草纲目·菜四·龙须菜》：“龙须菜生东南海边石上，丛生，无枝，叶状如柳根须，长者尺馀，白色，以醋浸食之，和肉蒸食亦佳。《博物志》一种石发，似指此物。”
- 植物名。龙须菜科龙须菜属，多年生草本植物。植株形状如水草，为水蓝色，成熟老化时为褐色。产于河流出海口处，生长株沉入水中，根生水底土里，亦可经由人工养殖而得。可供食用。龙须菜[lóngxūcài]⒈植物名。龙须菜科龙须菜属，多年生草本植物。植株形状如水草，为水蓝色，成熟老化时为褐色。产于河流出海口处，生长株沉入水中，根生水底土里，亦可经由人工养殖而得。可供食用。
- 即“江蓠①”(541页)。
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龙须菜的书写
龙
须
菜
字义分解
读音:lóng
[lóng]
传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物，能走，能飞，能游泳，能兴云作雨：龙舟。龙灯。龙宫。龙驹（骏马，喻才华出众的少年）。画龙点睛。龙蟠虎踞。 ◎ 古生物学中指一些巨大的有四肢有尾或兼有翼的爬虫：恐龙。 ◎ 封建时代用作皇帝的象征，或称关于皇帝的东西：龙颜。龙体。龙袍。 ◎ 姓。
读音:xū
[xū]
必得，应当：无须。莫须有。必须。务须。须要。 ◎ 等待，停留：须留（迟留，留待）。 ◎ 男人面上生的毛，胡子：须眉（男子的代称）。须生（传统戏剧角色名，即“老生”）。 ◎ 〔须臾〕片刻，一会儿。 ◎ 像胡须的东西：须根。触须。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。