高压锅
更新时间：2026-09-30 22:31:54
- 高压锅的解释
锅盖装有胶圈的密封锅，多用铝合金制成。加热时锅内气压升高，食物熟得快。也加压力锅。
- 锅盖装有胶圈的密封锅，多用铝合金制成。加热时锅内气压升高，食物熟得快。也加压力锅。高压锅[gāoyāguō]⒈锅盖装有胶圈的密封锅，多用铝合金制成。加热时锅内气压升高，食物熟得快。也加压力锅。
- ⒈一种新型饭锅。加热时能承受较高的内部蒸气压力，因而使食物很快煮熟煮透。
- 高压锅高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
- 大陆地区指压力锅。高压锅[gāoyāguō]⒈大陆地区指压力锅。
- autoclave,pressure-cooker,pressure cooker,
- 通常是指压力锅。
词语解释:
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国语辞典:
英语:
辞典修订版:
高压锅的书写
高
压
锅
字义分解
读音:gāo
[gāo]
由下到上距离大的，与“低”相对：高峰。高空。高踞。高原。高耸。高山流水（喻知己、知音或乐曲高妙）。高屋建瓴（形容居高临下的形势）。高瞻远瞩。 ◎ 高度：他身高一米八。 ◎ 等级在上的：高级。高考。 ◎ 在一般标准或平均程度之上：高质量。高消费。高价。高档。高手。高能物理。 ◎ 声音响亮：引吭高歌。 ◎ 敬辞，称别人的事物：高见。高就。高论。高寿。高堂。高徒。 ◎ 热烈、盛大：高昂。兴高采烈。 ◎ 显贵，道德水平高：崇高。清高。高风亮节。高尚。高雅。高洁。 ◎ 宗族中最在上之称：高祖。 ◎
读音:yà,yā
[yà,yā]
从上面加力：压住。压碎。压缩。泰山压顶。 ◎ 用威力制服、镇服：镇压。压服。压迫。 ◎ 控制，使稳定，使平静：压价。压住阵脚。 ◎ 搁置：积压。 ◎ 逼近：大兵压境。 ◎ 赌博时在某一门上下注：压宝（亦作“押宝”）。
读音:guō
[guō]
烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 ◎ 形状像锅的东西：烟袋锅。