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醪糟

更新时间:2026-10-01 15:55:01
醪糟
láo zāo
  • 醪糟的解释
  • (~儿)江米酒。

  • 词语解释:

  • 醪糟,醪糟儿láozāo,láozāor。(1)江米酒。醪糟,醪糟儿[láozāo,láozāoér]⒈江米酒。英fermentedglutinouswine;
  • 基础解释:

  • 糯米(江米)酒。
  • 引证解释:

  • ⒈见“醪醩”。
  • 网络解释:

  • 醪糟醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米(又称江米)发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。
  • 汉语大词典:

  • 亦作“醪糟”。酒酿,江米酒。明李实《蜀语》:“不去滓酒曰醪糟。醪音劳。以熟糯米为之,故不去糟。即古之醪醴、投醪。”郭沫若《游西安·五月二日》:“浆米酒即杜甫所谓‘浊醪’。四川人谓之‘醪糟’,酒精成份甚少。”李劼人《死水微澜》第三部分一:“随客栈而早兴的,是鸦片烟馆,是卖汤元与醪糟的担子。”
  • 国语辞典:

  • 未滤去渣滓的酒。醪糟[láozāo]⒈未滤去渣滓的酒。英语sweetfermentedrice,glutinousricewine德语Amazake(traditionelles,alkoholfreiesjapanischesGetränkausfermentiertemReis)​(S,Ess)​
  • 高级汉语词典:

  • 酒酿,江米酒
  • 法语:

  • Jiuniang
  • 其他释义:

  • (~儿)江米酒。
醪糟的书写
醪
糟
字义分解

读音:láo

[láo]

浊酒。 ◎ 〔醪糟儿(zāor)〕江米酒。 ◎ 〔醪醴〕中药剂型之一,即药酒。 ◎ 醇酒。

读音:zāo

[zāo]

做酒剩下的渣子:酒糟。糟粕(亦喻无价值的东西)。糟蛋。糟糠之妻(指贫穷时共患难的妻子)。 ◎ 腐朽,腐烂:糟烂。糟朽。 ◎ 坏:事情办糟了。糟糕。 ◎ 作践,损害:糟蹋。糟践(“践”读轻声)。