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裹烧

更新时间：2026-09-30 01:51:15

ɡuǒ shāo

⒈谓包裹其完体而烧烤。引《礼记·礼运》“以炮以燔”汉郑玄注：“﹝炮﹞裹烧之也。”《说文解字·火部》“炮”清段玉裁注：“《礼运》注曰：‘炮，裹烧之也。’按，裹烧之即《内则》之涂烧。”张舜徽约注：“上古始有火化，惟知取已杀鸡豚裹烧之，故炮炙之事为多。今俗犹有以黄泥涂鸡豚之外，置火中煨之者。迨泥乾坼裂，以手破之，则毛与泥俱脱落而肉熟矣。今人称为烧烤，即古炮炙遗法也。”

裹烧的书写

裹

烧

字义分解

读音:guǒ

[guǒ]

包；缠绕：裹脚。把这包糖裹好。裹足不前。 ◎ 夹带；夹杂：不该把次货裹进去卖。好人坏人裹在一起一时分不清。 ◎ 方言，吸（奶）：小孩生下来就会裹奶。奶头被这孩子裹得生疼。

读音:shāo

[shāo]

使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 ◎ 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 ◎ 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。 ◎ 体温增高：发烧。退烧。 ◎ 经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。 ◎ 一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。 ◎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。