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荞麦

更新时间:2026-09-30 06:52:46
荞麦
qiáo mài
  • 荞麦的解释
  • 蓼科。一年生草本,高20~60厘米。茎直立分枝,略带红色。叶宽三角形,花淡红色或白色。瘦果卵圆形,有棱。子粒磨粉供食用。是粮食作物,又是蜜源植物。分布于欧洲和亚洲,中国各地有栽培。

  • 词语解释:

  • 1.荞麦。荞麦[qiáomài]⒈荞麦。
  • 基础解释:

  • 1.植物名。蓼科荞麦属,一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带,温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分;叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花,花后结卵形的瘦果,呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油,也可供药用。因颗粒呈多角形棱角,也称为「棱子」。2.这种植物的子实。
  • 引证解释:

  • ⒈一年生草本植物。茎赤质柔。叶互生,呈心脏形,有长柄。花色白或淡红。果瘦三角形,有棱。子实磨成粉可制面食。通常亦称其子实为荞麦。引唐白居易《村夜》诗:“独出前门望野田,月明蕎麦花如雪。”明李时珍《本草纲目·穀一·荞麦》:“蕎麦南北皆有,立秋前后下种,八九月收刈,性最畏霜。”清赵翼《自贵阳赴威宁作》诗:“三两茅棚嵌碧螺,坡边蕎麦水边禾。”
  • 网络解释:

  • 荞麦(植物名称)荞麦(学名:FagopyrumesculentumMoench.),别名:甜荞、乌麦、三角麦等;一年生草本。茎直立,高30-90厘米,上部分枝,绿色或红色,具纵棱,无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形,长2.5-7厘米,宽2-5厘米,顶端渐尖,基部心形,两面沿叶脉具乳头状突起。
  • 综合释义:

  • 植物名。蓼科荞麦属,一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带,温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分;叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花,花后结卵形的瘦果,呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油,也可供药用。因颗粒呈多角形棱角,也称为「棱子」。唐白居易《村夜》诗:“独出前门望野田,月明蕎麦花如雪。”明李时珍《本草纲目·穀一·荞麦》:“蕎麦南北皆有,立秋前后下种,八九月收刈,性最畏霜。”清赵翼《自贵阳赴威宁作》诗:“三两茅棚嵌碧螺,坡边蕎麦水边禾。”
  • 汉语大词典:

  • 一年生草本植物。茎赤质柔。叶互生,呈心脏形,有长柄。花色白或淡红。果瘦三角形,有棱。子实磨成粉可制面食。通常亦称其子实为荞麦。唐白居易《村夜》诗:“独出前门望野田,月明荞麦花如雪。”明李时珍《本草纲目·谷一·荞麦》:“荞麦南北皆有,立秋前后下种,八九月收刈,性最畏霜。”清赵翼《自贵阳赴威宁作》诗:“三两茅棚嵌碧螺,坡边荞麦水边禾。”
  • 国语辞典:

  • 植物名。蓼科荞麦属,一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带,温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分;叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花,花后结卵形的瘦果,呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油,也可供药用。因颗粒呈多角形棱角,也称为「棱子」。荞麦[qiáomài]⒈植物名。蓼科荞麦属,一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带,温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分;叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花,花后结卵形的瘦果,呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油,也可供药用。因颗粒呈多角形棱角,也称为「棱子」。英语buckwheat德语Soba,Buchweizen法语Sarrasin(plante)​
  • 辞典简编版:

  • 植物名。蓼科荞麦属,一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带,温带国家广为栽培。叶互生,呈心脏三角形。夏至秋开白色或淡红色小花,花落后结卵形的瘦果,呈三角形、有棱、黑色。可供食用、制造酱油或药用。 【造句】据说荞麦具有治疗便秘、高血压、防止微血管破裂及美肤等效果。
  • 英语:

  • buckwheat,kasha,buckwheat cake,soba noodles,
  • 法语:

  • sarrasin、blé noir
  • 其他释义:

  • 蓼科。一年生草本,高20~60厘米。茎直立分枝,略带红色。叶宽三角形,花淡红色或白色。瘦果卵圆形,有棱。子粒磨粉供食用。是粮食作物,又是蜜源植物。分布于欧洲和亚洲,中国各地有栽培。
荞麦的书写
荞
麦
字义分解

读音:qiáo

[qiáo]

〔荞麦〕a.一年生草本植物,茎紫红色,叶互生,三角形,开小白花;b.这种植物的子实,黑色,磨成面粉供食用。 ◎ (蕎)

读音:mài

[mài]

一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”):麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。 ◎ 姓。