茶汤
更新时间：2026-09-30 22:44:16
- 茶汤的解释
1.犹茶水。
- 犹茶水。茶汤[chátāng]⒈犹茶水。
- ⒈犹茶水。引唐王建《宫词》之七：“天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。”宋沉括《梦溪笔谈·故事一》：“至诚经生……无茶汤，渴则饮砚水，人人皆黔其吻。”《水浒传》第十六回：“看你不道得捨施了茶汤，便又救了我们热渴。”
- 茶汤（北京茶汤）茶汤是北京传统小吃，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤，茶汤因用龙嘴大铜壶冲制，水烧开后，铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，即可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。
- 犹茶水。唐王建《宫词》之七：“天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。”宋沉括《梦溪笔谈·故事一》：“至诚经生……无茶汤，渴则饮砚水，人人皆黔其吻。”《水浒传》第十六回：“看你不道得捨施了茶汤，便又救了我们热渴。”茶汤[chátāng]茶与汤。古时皆为待客的饮品。茶水。唐．沈括《梦溪笔谈．卷一．故事一》：「所坐设位供张甚盛，有司具茶汤饮浆 。」一种由炒熟的面粉或黍面，加开水所冲成的糊状食品。
- 犹茶水。唐王建《宫词》之七：“天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。”宋沈括《梦溪笔谈·故事一》：“至诚经生……无茶汤，渴则饮砚水，人人皆黔其吻。”《水浒传》第十六回：“看你不道得舍施了茶汤，便又救了我们热渴。”
- 茶与汤。古时皆为待客的饮品。茶汤[chátāng]⒈茶与汤。古时皆为待客的饮品。⒉茶水。引唐·沈括《梦溪笔谈·卷一·故事一》：「所坐设位供张甚盛，有司具茶汤饮浆。」⒊一种由炒熟的面粉或黍面，加开水所冲成的糊状食品。
- 茶与汤。古时皆为待客的饮品。茶水。唐．沈括《梦溪笔谈．卷一．故事一》：「所坐设位供张甚盛，有司具茶汤饮浆 。」一种由炒熟的面粉或黍面，加开水所冲成的糊状食品。
- 1.犹茶水。
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茶汤的书写
茶
汤
字义分解
读音:chá
[chá]
常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。 ◎ 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 ◎ 用茶叶沏成的饮料：茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。 ◎ 泛指某些饮料：茶汤。面茶。果茶。 ◎ 特指“茶点”：早茶。晚茶。
读音:shāng,tàng,tāng
[shāng,tàng,tāng]
热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 ◎ 煮东西的汁液：米汤。参（shēn ）汤。 ◎ 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。 ◎ 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。 ◎ 中药的剂型：汤剂。汤药。 ◎ 姓。