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芡粉

更新时间：2026-09-30 04:35:57

qiàn fěn

芡粉的解释
1.用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。

芡粉的书写

芡

粉

字义分解

芡

读音:qiàn

[qiàn]

一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。芡粉。 ◎ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾芡。

粉

读音:fěn

[fěn]

细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 ◎ 特指化装用的粉末：香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 ◎ 用涂料抹刷：粉刷。粉饰。 ◎ 使破碎，成为粉末：粉碎。粉身碎骨。 ◎ 白色的或带粉末的：粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 ◎ 用豆粉或别的粉做成的食品：粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 ◎ 浅红色：粉色。粉花。

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