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芝麻酱

更新时间:2026-09-30 01:49:46
芝麻酱
zhī má jiànɡ
  • 芝麻酱的解释
  • 1.用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香,用以佐食。

  • 词语解释:

  • 芝麻酱zhīmajiàng。(1)一种调料,也称“麻酱”。是把芝麻炒熟、磨细而制成的酱。芝麻酱[zhīmajiàng]⒈一种调料,也称“麻酱”。是把芝麻炒熟、磨细而制成的酱。英sesamepaste;
  • 基础解释:

  • 一种调料,也称“麻酱”。
  • 引证解释:

  • ⒈用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香,用以佐食。引《儿女英雄传》第二一回:“褚大娘子无法,只得叫人给她端了一碟蒸馒头,一碟豆儿和芝麻酱,盛着滚热的老米饭。”
  • 网络解释:

  • 芝麻酱芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。
  • 综合释义:

  • 用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香,用以佐食。《儿女英雄传》第二一回:“褚大娘子无法,只得叫人给她端了一碟蒸馒头,一碟豆儿和芝麻酱,盛着滚热的老米饭。”芝麻酱[zhīmajiàng]芝麻炒熟磨成的酱,用以调味。也称为「麻酱」。
  • 国语辞典:

  • 芝麻炒熟磨成的酱,用以调味。芝麻酱[zhīmajiàng]⒈芝麻炒熟磨成的酱,用以调味。
  • 辞典修订版:

  • 芝麻炒熟磨成的酱,用以调味。也称为「麻酱」。
  • 英语:

  • sesame paste,
  • 其他释义:

  • 1.用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香,用以佐食。
芝麻酱的书写
芝
麻
酱
字义分解

读音:zhī

[zhī]

〔灵芝〕见“灵”。 ◎ 〔芝兰〕“芝”和“兰”,古书上指两种香草,喻德行的高尚或友情、环境的美好等,如“芝芝之室”、“芝芝玉树”。

读音:má,mā

[má,mā]

草本植物,种类很多,有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”,可制绳索、织布:麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。 ◎ 指“芝麻”:麻酱。麻油。 ◎ 像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉:脚麻了。 ◎ 感觉不灵,或丧失感觉,引申为思想不敏锐:麻痹。麻醉。麻木不仁。 ◎ 面部痘瘢,引申指物体表面粗糙:麻子。 ◎ 带细碎斑点的:麻雀。麻蝇。 ◎ 喻纷乱:麻乱。麻沸。 ◎ 姓。

读音:jiàng

[jiàng]

用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。 ◎ 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。 ◎ 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。