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糙米

更新时间:2026-09-30 04:31:44
糙米
cāo mǐ
  • 糙米的解释
  • 1.脱壳后尚未碾白或碾得不精的米。

  • 词语解释:

  • 糙米cāomǐ。(1)未经精碾的大米。糙米[cāomǐ]⒈未经精碾的大米。英brownrice;unpolishedrice;
  • 基础解释:

  • 未经精碾的大米。
  • 引证解释:

  • ⒈脱壳后尚未碾白或碾得不精的米。引《旧唐书·食货志上》:“令东都出远年糙米及粟,就市给糶。”《明成化说唱词话丛刊·仁宗认母传》:“饭是多年陈糙米,汤是南园苦菜根。”沈从文《从文自传·辰州》:“我们每天吃的总是豆芽菜汤同糙米饭。”
  • 网络解释:

  • 糙米糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。
  • 综合释义:

  • 脱壳后尚未碾白或碾得不精的米。《旧唐书·食货志上》:“令东都出远年糙米及粟,就市给糶。”《明成化说唱词话丛刊·仁宗认母传》:“饭是多年陈糙米,汤是南园苦菜根。”沈从文《从文自传·辰州》:“我们每天吃的总是豆芽菜汤同糙米饭。”
  • 汉语大词典:

  • 脱壳后尚未碾白或碾得不精的米。《旧唐书·食货志上》:“令东都出远年糙米及粟,就市给粜。”《明成化说唱词话丛刊·仁宗认母传》:“饭是多年陈糙米,汤是南园苦菜根。”沈从文《从文自传·辰州》:“我们每天吃的总是豆芽菜汤同糙米饭。”
  • 国语辞典:

  • 稻去壳后,碾得不精的米。其营养远比白米丰富。糙米[cāomǐ]⒈稻去壳后,碾得不精的米。其营养远比白米丰富。引《初刻拍案惊奇·卷一三》:「停了一会,只见依旧搬将那平时这两碗黄糙米饭来。六老看了,喉咙气塞,也吃不下。」反白米英语brownrice法语rizbrun,rizcomplet,rizcargo
  • 辞典修订版:

  • 稻去壳后,碾得不精的米。其营养远比白米丰富。《初刻拍案惊奇.卷一三》:「停了一会,只见依旧搬将那平时这两碗黄糙米饭来。六老看了,喉咙气塞,也吃不下。」
  • 辞典简编版:

  • 稻谷去壳后,碾得不精细的米。 【造句】糙米的营养价值高于白米。
  • 英语:

  • coarse rice,brown rice,unpolished rice,half-polished rice,cargo rice,
  • 法语:

  • riz grossièrement décortiqué
  • 其他释义:

  • 1.脱壳后尚未碾白或碾得不精的米。
糙米的书写
糙
米
字义分解

读音:cāo

[cāo]

米脱壳而未舂的状态:糙米。 ◎ 不细致,不光滑:粗糙。毛糙。

读音:mǐ

[mǐ]

谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。 ◎ 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。 ◎ 姓。