燎炙 更新时间：2026-09-29 23:00:50 liao 基本解释 字义分解 基本解释(1).一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。《淮南子·齐俗训》：“煎熬燎炙，齐味万方。”(2).烘烤。 北魏 贾思勰 《＜齐民要术＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。” 字义分解 燎 读音:liáo,liào,liǎo [liáo,liào,liǎo] 延烧：燎荒。燎原烈火。 ◎ 烫：燎泡。 ◎ 照明。 炙 读音:zhì [zhì] 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 ◎ 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 ◎ 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
