叉烧
更新时间：2026-09-30 02:06:51
- 叉烧的解释
1.见"叉烧肉"。
- 粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。叉烧[chāshāo]⒈见“叉烧肉”。
- ⒈见“叉烧肉”。
- 叉烧（食物）叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。
- 一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料，以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜，亦可制成点心。网络释义叉烧是《光与夜之恋》中玩家为查理苏取的昵称。1、使用场景：都市背景下的高沉浸互动恋爱手游，真实恋爱氛围。2、例句：完美的叉烧翻完美的墙。
- 见“叉烧肉”。《汉语大词典》：叉烧肉（叉烧肉） 拼音：chāshāoròu粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。老舍《赵子曰》第七：“赵子曰是真饿，闻着茶棚内的叉烧肉味，肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。”亦省称“叉烧”。夏衍《克农同志二三事》：“随身带了一瓶酒，一包花生和叉烧。”
- 一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料，以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜，亦可制成点心。叉烧[chāshāo]⒈一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料，以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜，亦可制成点心。
- 一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料，以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜，也可制成点心。
- 一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料，以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜，也可制成点心。 【造句】这家广东菜馆的叉烧使人舌下生津。
- barbecued pork,roast pork,char siu,
- Char siu
- 1.见'叉烧肉'。
词语解释:
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其他释义:
叉烧的书写
叉
烧