冻豆腐
更新时间:2026-10-01 11:30:10
- 冻豆腐的解释
经过冰冻的豆腐。
- 冻豆腐dòngdòufu。(1)经过冰冻的豆腐。冻豆腐[dòngdòufu]⒈经过冰冻的豆腐。英frozenbeancurd;
- 经过冰冻的豆腐
- ⒈食品名。经过冰冻的豆腐。
- 冻豆腐冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻,即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐,含水量不到1%,易于保存。
- 经过冷冻处理的豆腐。冻豆腐[dòngdòufu]⒈经过冷冻处理的豆腐。
- frozen bean curd,
- 经过冰冻的豆腐。
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其他释义:
冻豆腐的书写
冻
豆
腐
字义分解
读音:dòng
[dòng]
液体或含水分的东西遇冷凝结:冻结。冻害。冻馁。 ◎ 汤汁凝成的胶体:鱼冻。肉冻。 ◎ 感到寒冷或受到寒冷:外面很冷,真冻得慌。防冻。冻伤。冻疮。
读音:dòu
[dòu]
双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 ◎ 形状像豆粒的东西:土豆儿。 ◎ 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。 ◎ 姓。
读音:fǔ
[fǔ]
朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。 ◎ 思想陈旧过时:腐旧。腐儒。迂腐。 ◎ 某些豆制食品:豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。 ◎ 古代指施以宫刑:腐刑。
