汤圆是中国的代表小吃之一，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。里面多半是芝麻馅儿，为黑色，煮熟后的汤圆，流出来的黑芝麻像一滩泥一般。