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安徽的红烧肉怎么做
更新时间:2024-02-23 04:47:27

第一步:将油烧热,放入两勺白糖和二两鲜姜切成的姜片,翻炒片刻。

第二步:将五花肉切成棱长为二至三厘米的正方体。

第三步: 放入五花肉切成的块翻炒,直至颜色变黄,将过量的油取出。

第四步:加水至漫过肉块,加酱油少许,加入盐和二两中国醋,丁香四至五枚。

第五步: 起锅前十分钟加入胡萝卜块。

第六步:水收干后起锅。

制作技巧,要多加葱,加入适量的糖。

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