一_包饺子作文

大年初五是中国传统的节日，有吃饺子的习俗。

那天，妈妈一起床就忙着剁白菜、拌肉馅，还嚷嚷着要全家动手包饺子。我看着妈妈如此忙叨，便对妈妈说：“去超 市买些速冻饺子吃吧，自己包饺子多费劲。”妈妈一边剁着馅一边说：“自己包的比外边买的好吃，再说外边很冷，不如咱们来包创新饺子吧。”“什么叫创新饺子 啊？”我饶有兴致地问道。妈妈神秘地笑笑说：“创新饺子就是要发挥想象力，把饺子包成各式各样新奇模样的形状。”我一听来了劲，高兴地连连叫好，“好，就 包创新饺子。” 于是，爸爸、妈妈和我忙开了，和的和面，摘的摘菜，和馅的和馅，终于一切准备停当了，可以开始包饺子了。我拿起刀子，把面切成一小块一小块的，拿起擀面 杖，把面擀成一个扁片，再把中间其余的部分一压，变成了一顶王冠，把它放在盖帘上，我越看越像。我想：要是用玉米面做就更好了，那就更像一顶闪闪发亮王冠 了。我兴奋地叫道：“爸爸妈妈，看我的王冠！”“闺女，真棒！”刚才还愁眉苦脸不知道该做什么好的爸爸，忽然来了精气神，迅速地做了一个和我的王冠配套的 项链饺子，项链的珠子非常圆润，是由一个一个带馅的小饺子拼接成的。“看看我的怎么样，像不像太阳啊？”妈妈拿起她的太阳饺子说到，太阳饺子圆圆的，在太 阳光的映照下似乎隐隐发出光芒。“妈妈，您的也很像，我要做一个更好的超过您们。”我又赶紧忙活起来，切面、擀面，放陷这不就是基本过程吗，要想与众不 同，是不是应该在基本过程上做做文章呢？想着想着，我想好了一个主意。我把幹好的面捏成一个球，中间挖了一个洞，在洞中塞入饺子馅，然后小心翼翼的把洞口 封上。我又找来牙签、棉线，用棉线缠上，轻轻一拉，出现一条印痕，横着来，竖着来，多拉一些印痕出来就成了一只足球，再用牙签刻上“国标足球”四个大字， 完成这个作品我心里真高兴！这时，妈妈也包出了一本书，还用牙签刻出书页的痕迹，再看爸爸，包了一块巧克力。二个小时过去了，我们包出了各式各样的创新饺 子。 二十分钟后，我们的创新饺子煮好了，品尝着自己的劳动成果，心里别提多自豪了，吃起来就更香了，尤其是那个足球饺子，陷真多啊，香喷喷的，不仅嘴里连屋子里都飘满了香味。

这个破五过得真有意思啊！

二_包饺子作文

包饺子

“包饺子啦！”随着张老师的一声呼喊，同学们争先恐后地跑到四楼厨房，准备大显身手。原来这次的活动课是学包饺子。

包饺子当然要和面了，教我们和面的是张老师家的奶奶。她先拿出一大袋面粉，倒入大盒里。然后端来一碗水，把水倒进面粉里，水倒哪儿，就揉哪儿，倒在左侧，就把左侧揉一揉；倒在右侧，把右侧揉一揉。一会儿，面粉就被揉成了许多又长又细弯弯曲曲的“鱿鱼丝”。一转眼，细细的“鱿鱼丝”又被揉成了又大又圆的“大面包”。我和同学们看着这白白胖胖的“大面包”，恨不得一口就把它吃了。奶奶用保鲜膜把面团包起来，等它发酵。

“啪啪啪……”只听见厨房里传来一阵阵响声，我们走过去一看，原来是张老师家的爷爷在剁肉馅。只见他先把肉切成一片一片的，然后噼里啪啦地剁起来，把肉剁成了肉沫后就放在了一边。爷爷拿起一棵白菜，先把外面的一层白菜叶剥掉，然后开始切白菜，只听见一阵“吱吱”声，白菜就被剁成了碎片。剁完后需要把白菜汁拧干。只见爷爷把白菜沫包在纱布袋里，然后用力一拧，纱布袋就变得像锦囊一样，汁水全流出来了，我们真没有想到还有这一招。很快，白菜汁就被拧干了。爷爷把肉沫、白菜馅倒进盆里，再加入鸡精、盐、酱油、醋、油，经过反复搅拌，香喷喷的肉馅就做好了。

接着奶奶把保鲜膜里的面团拿出来，面团像一个超大号的老面馒头。奶奶先用刀把面团切成一块一块的，再捏成长长的像绳子一样的面团。然后把面团切成一小块一小块的，切下来的小面团像金元宝一样，真好看！奶奶拿来擀面棍，把“金元宝”檊成了一个个又薄又圆的饺子皮。

我抢到了几片饺子皮，跑到一边开始包饺子，我还以为包饺子很简单呢！没想到包饺子还真不容易。我拿起一片饺子皮，用筷子夹了点馅放在中间，我捏了好一会，怎么也捏不拢。再使劲一捏，饺子皮破了，馅也露了出来。我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，就这样，一个得了肥胖症的“手术患者”诞生了，真是让人哭笑不得。慢慢的，我包得越来越好，速度也越来越快了。我一连包了八个，后来包得个个都有模有样，有的还折出了漂亮的花边，我终于学会了包饺子。

大家包完饺子后，奶奶把饺子拿去锅里煮了。我们涌进厨房，只见锅里热气腾腾的，饺子像一艘艘小船，在水面上游来游去。张老师把饺子盛到碗里，阵阵香味扑鼻而来。我们每人吃了五个饺子，吃得碗朝了天。张老师帮我们拍了张照片，留下了我们欢乐的瞬间！

三_包饺子作文

今天，我怀着盼望已久的和兴奋的心情迎来了除夕。

除夕晚上，全家人都在忙碌着。我被大家包的饺子吸引住了，竟然看出了神。 于是我便产生了一个念头，每次都是我看妈妈包饺子，我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢？

我刚刚要张口，这时，我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说：“喂！！快把你的鬼念头打消，你也太天真了，包饺子这种活儿，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“不要信它的话，什么事只有亲自体验才能知道！”

想到这我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。 妈妈爽快的答应了我的要求。并且给我请了一个“专业教练”——我的姥姥。

姥姥包的饺子那叫一个好，一个个饺子就像一个个元宝。姥姥先给我做了一个示范后，我学着姥姥的样子，拿起一张饺子皮，小心地把肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折捏紧，再把手一对向下使劲一捏。这样，一个饺子就包好了。但是我发现，刚被我包好的饺子就像一个“士兵”一样，耷拉着头，无精打采的。怎么看也不像“元宝”。 可这并没有使我灰心。姥姥对我说，别着急慢慢来。然后告诉了我包好饺子的要领：先捏中间，然后从右往左，前后两面一下一下轻轻地捏。听了老来的话，我又拿起一张饺子皮，按照姥姥说的方法，饺子皮中间放肉馅，对折中间使劲一捏，前后两片一下下轻轻地捏紧，饺子就包好了。这次，我包的饺子比前一个好多了，并没有像霜打着茄子一样耷拉着头，却像一只“雄鸡“一样，高傲的挺着头。 我看着自己包的饺子心里还挺得意。虽然不像’元宝’，但也不是没精打采的“士兵”。这样一来我的劲头更足了，一个接一个地包了起来。

当新年钟声敲响地时候我吃上了自己亲手包的饺子，心里甭提多高兴了。更让我懂得了一个道理：那就是任何事情只要自己努力都会做好，学习也是一样的。

我度过了的真正有意义的春节。以后可以帮妈妈分担家务了，更让我懂得了一个道理：那就是任何事情只要自己努力都会做好，学习也是一样的。

四_包饺子作文

以前，我非常喜欢吃饺子，所以经常叫妈妈买饺子回来。

有一次，妈妈买菜回来，对我和孙叔叔说：“今天晚上我们吃饺子，但是，我们要自己包饺子，不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时，可高兴啦，但又听到要自己包饺子，而且要吃自己包的饺子的时候，我发了愁，因为我不会包饺子，更别说只能吃自己做的饺子了。孙叔叔见我这副神情开玩笑地说：“某某人(指我)不会包饺子，就不能包饺子，既然不能包饺子，当然就不能吃饺子啦，而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”妈妈哈哈大笑。我知道孙叔叔故意说我，所以我的脸被气得变成了红苹果。

为了不让他们笑话我，就对他们说：“谁说我不会包饺子，我包给你看，哼!”说干就干，我拿起一张饺子皮，把一点馅放在中间，然后学着妈妈的样子用手指点上一点水，均匀地涂在饺子皮的周边，接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间，再用另一只手拉住它的边，再折回去，再拉，再折，这样重复做其他的边，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前，“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些，我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时，它已经变得粉嫩嫩的了，真是可爱极了。我把饺子拿到孙叔叔和妈妈面前炫耀，他们也夸我做得不错。

这时，我无意瞟见了妈妈做的饺子，哇!真是不看不知道，一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的，却不沾一点面粉，个个都很饱满，却不露出一点馅。放在盘子里一排排的，整整齐齐，真是让我羡慕死了。从此，我就下决心，一定要做得比妈妈好，并让妈妈指出我的不足，改正过来。

从这件事，我知道了一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会成功。

五_包饺子作文

大年初五是中国传统的节日，有吃饺子的习俗。那天，妈妈一起床就忙着剁白菜、拌肉馅，还嚷嚷着要全家动手包饺子。我看着妈妈如此忙叨，便对妈妈说：去超市买些速冻饺子吃吧，自己包饺子多费劲。妈妈一边剁着馅一边说：自己包的比外边买的好吃，再说外边很冷，不如咱们来包创新饺子吧。什么叫创新饺子啊？我饶有兴致地问道。妈妈神秘地笑笑说：创新饺子就是要发挥想象力，把饺子包成各式各样新奇模样的形状。我一听来了劲，高兴地连连叫好，好，就包创新饺子。

于是，爸爸、妈妈和我忙开了，和的和面，摘的摘菜，和馅的和馅，终于一切准备停当了，可以开始包饺子了。我拿起刀子，把面切成一小块一小块的，拿起擀面杖，把面擀成一个扁片，再把中间其余的部分一压，变成了一顶王冠，把它放在盖帘上，我越看越像。我想：要是用玉米面做就更好了，那就更像一顶闪闪发亮王冠了。我兴奋地叫道：爸爸妈妈，看我的王冠！闺女，真棒！刚才还愁眉苦脸不知道该做什么好的爸爸，忽然来了精气神，迅速地做了一个和我的王冠配套的项链饺子，项链的珠子非常圆润，是由一个一个带馅的小饺子拼接成的。看看我的怎么样，像不像太阳啊？妈妈拿起她的太阳饺子说到，太阳饺子圆圆的，在太阳光的映照下似乎隐隐发出光芒。妈妈，您的也很像，我要做一个更好的超过您们。我又赶紧忙活起来，切面、擀面，放陷这不就是基本过程吗，要想与众不同，是不是应该在基本过程上做做文章呢？想着想着，我想好了一个主意。我把幹好的面捏成一个球，中间挖了一个洞，在洞中塞入饺子馅，然后小心翼翼的把洞口封上。我又找来牙签、棉线，用棉线缠上，轻轻一拉，出现一条印痕，横着来，竖着来，多拉一些印痕出来就成了一只足球，再用牙签刻上国标足球四个大字，完成这个作品我心里真高兴！这时，妈妈也包出了一本书，还用牙签刻出书页的痕迹，再看爸爸，包了一块巧克力。二个小时过去了，我们包出了各式各样的创新饺子。

二十分钟后，我们的创新饺子煮好了，品尝着自己的劳动成果，心里别提多自豪了，吃起来就更香了，尤其是那个足球饺子，陷真多啊，香喷喷的，不仅嘴里连屋子里都飘满了香味。这个破五过得真有意思啊！

六_包饺子作文

时钟，滴答滴答的走了一圈，无止境的转动着，是我想起那童年的“净土”。在这“净土”之上，我体验到了团结合作的力量，并从中感受到了“世上无难事，只怕有心人“这几个字的真谛。

为了让每个同学都体验一下生活，学校组织每个班级都去开展一次综合实践活动-包饺子。这周轮到我们班了，每个同学都跃跃欲试。正好今天是冬至，所以每个同学都怀着一种迫切、兴奋心情，脸上不禁露出了灿烂的笑容。

在教室里，每个同学都全副武装，穿上了大厨师的衣服，拿出了自己所准备的工具，继续前往生活体验馆……终于到了！每个同学都想一只只欢快的鱼儿，在池塘里嬉戏玩耍。热闹的气氛萦绕在每一个同学的身边，窗外的太阳仿佛也为我们开心，把一缕缕阳光照射在了每一个同学天真烂漫的脸上。十分钟过去了，十五分钟过去了。同学们基本上都包了些饺子，可一看，饺子七扭八歪，姿态各异：有的像只剩外壳的手**，有的像老弱病残的老人，有的像一闪一闪正在发光的金元宝……不过，它们都有一个共同的特点，都是躺着的！再看看我的，有的东倒西歪，有的馅在皮外，有的饺子皮还是破的……这怎么办呢？正在我苦恼的时候，突然一排排整齐的饺子打断我的思绪——它们像一个个昂首挺胸的战士，在训练方队，整整齐齐，干干净净。包它们的主人更是在用心去报，那包出来的每一个饺子仿佛都贯穿着主人心灵的渴望和感受，那团结合作的样子也使我大为震撼……

“世上无难事，只怕有心人”这句话再一次萦绕在我的耳边，再一次一闪而过。我决定了，要用心去包，这样才能包出一个个平凡而又不平凡的饺子！

我挽起袖子，自信填充了我脑海的空白。我拿起饺子皮，那位用心去包的饺子的同学又一次在脑海浮现；我夹好馅，仿佛听见我内心深处的呼唤；我捏好饺子皮，所有人激励着我、鼓励着我的话语，又扩散到了我心灵的深处，直到我放下包好的饺子。

大功告成！这个饺子与前面的每一个都不一样。它就像一个威风凛凛的将军，昂首挺胸，精气十足。它是平凡的，因为他包含着我坚定的信念、内心深处的呼唤，和激励我的话语。

我要感谢同学们，是他们信心女性十足，团结合作，让我找到了自己坚定的方向。我还要感谢那些家长和老师们，是他们和谐相处，让我感受到了团结合作的力量。

细细品尝着自己的劳动成果，看着洋溢在同学们脸上的笑容，我感受到了幸福的团结合作的力量。收获到了快乐，体会到了“世上无难事，只怕有心人”这句话的真谛！

七_包饺子作文

新年新气象，在新年里一说到吃，那就要算吃饺子了。这天，我特别想吃饺子，就想让妈妈买饺子吃，妈妈说：“还是包饺子吧。”于是，第二天，妈妈准备好东西了，我们一起包饺子了。

我拿起一张饺子皮，摊在左手心里，舀一勺馅放在皮子上，折几下，两边捏紧，可是馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子一样要出去玩似的，老往外钻。呀，饺子皮破了，饺子馅弄得满手都是，黏糊糊的，我把这饺子摔在一旁，又拿张饺子皮，这次我接受了刚才的教训，少放了一点儿馅，轻轻捏好，可它像没骨头一样，又瘫了下去，散了！我气极了，拿起饺子，重重地蘸了点水，可是饺子又破了。正当我放弃包饺子时，妈妈说：“你那双笨手，看我 我做吧。”说着，她一手拿饺子皮，一手舀肉馅，两手轻轻一捏，一位挺着大肚子的绅士就诞生了。再看她一双手可灵活了，一捏一合，眨眼间一个“手掌形”的饺子就包好了。妈妈不停地舞动着双手，不一会儿，十几个“胖娃娃”便席地而坐。

看着妈妈的手，我重新振作起来，这次我把动作减慢了，动作减轻了，轻轻地拿着饺子皮，包好馅后慢慢地折，仔细地看着饺子皮，终于，我自主研发了一个饺子。自从包好一个饺子后，我立刻充满信心，不停地包起饺子，越包越多，放饺子的锅快成“胖子集中营”了。饺子煮好后，我们一家四口吃着饺子，大家都说好吃，就连小狗吃了也还想吃第二个，做出了摇尾乞怜的样子，逗得大家哈哈大笑。以后，我要用我一个人的能力给家人包饺子吃。

八_包饺子作文

暑假里我与十多位同学一起去邵老师家里包饺子。

一进邵老师家门，就看到桌子上放满了饺子皮、饺子馅，仿佛在跟我们说：“你们终于来啦，我们可等得有点着急了!”

在我们开始包饺子之前，邵老师先包了一个示范给我们看，之后，我们争先恐后、迫不及待地每人拿了一张饺子皮，把馅小心翼翼地放在饺子皮的中心，为了饺子皮折过来容易粘在一起，要在饺子皮的周围抹上些水，对折后，在饺子皮接触的周围用手指轻轻捏一下，使饺子皮完全粘牢。就这样，一个胖乎乎的大肚子饺子就制作完成了。

“同学们，你们自已包多少就吃多少，包得少就吃得少，不能抢别人包的饺子。”邵老师这么一说，大家的动作更快了，生怕自已包得少了吃不饱。只见有的同学由于馅放得太多了，对折后变成了一个包子;有的同学怕对折后包不起来，所以只放了一点点饺子馅，结果变成了一个面疙瘩;有的同学技术相当好，包起来速度快，而且饺子包得很漂亮……不一会儿，桌子上就放满了胖瘦不一的饺子。

“姜天寅，你来帮我切馅料吧。”邵老师在叫我，原来，准备好的饺子馅不够用了，邵老师要再做一些饺子馅。“噢!来了!”我响亮地回答了一声，就跟着邵老师跑进了厨房。我把切好的菜交给邵老师，不一会儿又一盆做好了的饺子馅端了出来。

包完了饺子，看着一个个自已动手做出来的饺子，同学们已经馋得不行了，所以纷纷要求邵老师快点煮饺子，邵老师爽快地同意了。只见一艘艘“小潜艇”钻到了锅底，同学们也没闲着，他们时不时去跑去厨房间看看。

“饺子煮好啦!快来吃!”邵老师一声叫，把我们全吸引过去了。我们每人都有一碗饺子，我捞起一个就咬，啊!鲜美的饺子汁就像泉水般涌了出来，直往喉咙里钻。看到我们一个个狼吞虎咽的吃像，老师笑的合不拢嘴。

这次有趣的包饺子活动，肯定会深深地印在我们的脑海里。

九_包饺子作文

我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。

今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。

饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”妈妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但不要紧，继续努力，熟能生巧！”我受到了妈妈的鼓舞，信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。

不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。

我央求妈妈：“妈妈，明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻！”我高兴得跳了起来。

十_包饺子作文

今天，我早早的来到了辅导班，因为今天要包饺子，我真是太高兴了。

我们开始包饺子前的准备工作了，先把买来的肉用刀剁碎，再把玉米粒从玉米棒上剥下来，用锅把玉米粒炒一炒，再把韭菜用刀剁成小丁，再用筷子把馅搅拌均匀，准备工作就算完成了。

老师开始教我们包饺子了。老师先从一碟饺子皮中撕出一张饺子皮，放在手心摊了开来，再用勺子舀出一点馅，放在饺子皮中间，用手从盆中沾了一点水，轻轻抹在饺子皮的边上，再用手把饺子皮对折，再把角合上，在捏出一条条花纹。老师的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。不一会儿，一个漂亮的饺子就新鲜出炉了。

老师让我们分成了十个小组，十个小组都有六位初出茅庐的“小厨师”，每个人脸上都挂着期盼的神情。我们每个组都分到了馅和饺子皮，只见有的人十分熟练，不一会儿，就包好了一个饺子；有的人望着饺子，苦苦思索：该怎么包呢。我也开始包了，我小心翼翼从一叠皮里撕出一片，只见饺子皮都穿着一身雪白的衣裳。学着老师的样子把皮摊在手上，从盆中舀出一点馅儿，放在饺子皮中间，不一会儿，我包好了好几个，看看同学们的，有的扁扁的，瘦瘦的；有的胖胖的，像个大胖猪；有的开口笑，有的守口如瓶；有的像一个个威武的大将军。同学们有的眉开眼笑地望着自己的饺子；有的同学望着自己的饺子无可奈何的摇摇头；有的同学望着自己的“肉丸”，无可奈何地的笑着。好！“现在开始评哪个同学包的最漂亮。第二小组包的最漂亮是小懿，第二名是小峻，第三是小航。”第二名是我，我高兴得脚底像装了弹簧似的跳了起来。开始煮饺子了，先开始烧开水，过了一会儿，水开始沸腾了。发出“咕嘟咕嘟”的声音，就像一个钢琴师在弹奏美妙的乐曲。接着，老师把饺子放下去，饺子就像跳水运动员，一个个跳下沸腾的水中，在水中翻腾着就像一条条小鱼儿浮动。十五分钟后饺子煮熟了，散发出诱人的香味，令人直流口水。我尝了一口新鲜的饺子，味道美极了。

这次包饺子让我受益匪浅，让我从中体会到劳动的滋味。

十一_包饺子作文

星期五下午，我们082班举行了别开生面的包饺子活动。这一天，同学们可高兴了，我们在老师和家长的陪同下，一路兴高采烈，欢声笑语的来到了学校实验楼的四楼劳技室。

传统做饺子的方法是先和面擀饺子皮和剁饺子馅，再包饺子，最后煮饺子和吃饺子。我们的饺子皮是市场上买的，饺子馅也是家长们事先准备好的，有韭菜鸡蛋馅和猪肉红萝卜白菜馅。接下来就是我们大显身手地包饺子了。

我们摆好桌子，分摊好饺子皮和饺子馅，洗净手后包饺子。刚开始我按照家长示范的方法包饺子。可是我的手很僵硬，包出的饺子样子也很难看，奇形怪状的。有的饺子还张开小嘴，露出“小舌头”朝我做鬼脸，仿佛在笑我“看事容易做事难吧”。我再看老师和家长们包的饺子，装有肉馅的肚子鼓鼓的，饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花，可漂亮啦。我又向身边的家长请教了一番。原来包饺子的要领是这样的：“肉馅要适中，多了包不住会露馅；少了不好看，也不好吃。包饺子捏边时要双手协调配合，两手指向上捧握，中指托顶住饺子，双手拇指和食指在饺子两边用力一捏就可以了。”我试着用家长教我的方法包饺子，包出的饺子真的好看多了，也有模有样了。可还是没有家长们包的饺子好看。一旁的家长看到后安慰我说：“不着急！方法对了慢慢练，包多了，自然也就熟能生巧。”

受到鼓励后，我又认真地包了几个饺子。渐渐地包饺子的速度快了起来，包的饺子也一个更比一个漂亮了。我一口气包了十多个，手都酸了。

终于可以煮饺子。妈妈早就教导过我，煮饺子要添三次凉水才能熟：第一次是煮皮，第二次煮馅儿，第三次水开了饺子就可以出锅了。我小心翼翼地把饺子放进锅里，学着妈妈的样子，用漏勺让水转动起来，饺子就跟着转了起了，慢慢地漂了起来。点了三次凉水后，捞出一个尝尝，还真熟了。

吃着自己包的饺子，觉得比哪一次都香。没想到这小小的饺子，做起来一点儿也不容易。通过这次劳动体验，我又一次体会到了妈妈照料家人的艰辛。同时包饺子的经历也让我明白，做任何事情不但要掌握正确的方法，而且还要勤奋地练习，才能把事情做好。

十二_包饺子作文

每年不管是过大年还是过小年，每个人家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然，我和妈妈也不例外。这不，今天过小年，我和妈妈在家包上了饺子。

今天妈妈不上班，上午妈妈在家收拾屋子，中午吃完了饭，妈妈小睡了一会儿，打算下午包饺子，我听到了这个消息，高兴地只跟妈妈说：“妈妈，一会儿你包饺子的时候叫我一声，我帮你包。”于是我开心的玩儿起了电脑，妈妈告诉我让我2：00时叫她。我高高兴兴的答应了。到了两点，我把妈妈叫醒了。然后，妈妈起身就去了卫生间，我大声的，而且很郑重地和妈妈说：“一会包的时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说：“一会我在屋里包饺子，边看电视边包饺子。”

妈妈开始准备了，不大一会儿，妈妈叫了我一声说：“你去把阳台上的韭菜拿进屋来，择了，一会儿要用。我边答应，边问了一句，面和好了吗？我竟没想到，妈妈的速度会这么快，这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜，不大一会，我也干完了。（在我择韭菜的时候妈妈在玩电脑）。

洗好韭菜，再由妈妈来把它洗好，切好。

终于开始包饺子了，于是，我和妈妈分好工：妈妈擀皮我来包。其实，包饺子也不是太难：就是先把饺子馅放在擀好的饺子皮上，然后，把饺子皮的四周捏好。（只要能保证他在煮的时候不漏就可以了）。虽然我知道怎样包饺子，但是我怎么也包不好，我刚包了两个，妈妈就嫌我包的不好看而不让我包了。我就在想：为什么我包的不好看就不让我包了呢？回头问问妈妈去。哎！包不了饺子总得找一点别的活干吧。于是我把妈妈包好的饺子装在一个袋子里，因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。（忘了说一下，饺子是猪肉韭菜馅的）

终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇！这饺子，一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来，一个个胖胖的，滑溜溜的饺子，看起来真的很有食欲。，我和爸爸就先吃了，因为妈妈说她要把上一次剩的一些饺子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后，妈妈问爸爸：“饺子好吃吗？”爸爸说：“好吃。”

通过这次包饺子，我知道了，只有一家人团结起来，就可以干成任何事。同时，提前祝大家春节快乐！

十三_包饺子作文

今天是冬至，按照传统习俗，北方人吃饺子，而我们南方人吃汤圆，代表团团圆圆。但我不喜欢汤圆的甜腻，所以建议改吃饺子，并想借这个机会举行一场家庭包饺子比赛。

外婆拿出早已准备好的饺子皮和芹菜肉丝馅，由我宣布分组和比赛规则：我和妈妈一组，外公和外婆一组，比赛分为三轮进行。

第一轮，拼速度，在规定的时间内，哪组包的个数多，哪组就算赢。比赛开始了，我拿起一块饺子皮摊在手心，用筷子取出适量馅儿放在饺子皮上，然后把皮儿对折，从左侧开始合拢捏紧。可这时馅儿却从右边跑出来了，我赶紧去捏右边，但饺子却好像不愿意听我的使唤，右边捏拢，左边又裂开了。看着外婆已经包出好几个饺子了，我心急如焚，可是越心急越坏事，馅儿从中间“溜”出来了。我只好又取了一块饺子皮，打算把这个“破洞”堵住。弄得满身是面粉，变成大花脸的我任是没包出一个饺子！这时外婆的盘子快放满了，而我的盘子里只有妈妈包好的三个饺子，这局我们组惨败！

第二轮，拼造型。这轮我可就胸有成竹啦，因为妈妈提前做好了攻略，在百度搜索了好几种花式包饺子法的视频：柳叶饺、三角形、元宝型、月牙形、金鱼形等。虽然这次外婆包了满满两大盘，却只有一种传统的造型葵花形；我和妈妈费尽了九牛二虎之力，终于包完了五个不同形状的饺子。此局是以按造型论成败，我们组完胜！总算1：1打平对手。

最后，还要看各自包的饺子会不会开口。外婆把饺子一个个放入烧开的锅里，看着我们组“千姿百态”的饺子一个个笑破了肚皮，显而易见，我们输了1：2。

通过此次包饺子比赛，让我明白了无论什么手艺都是熟能生巧，虽然我们的饺子造型拗得好，却不实用啊！总之，不管结局输赢如何，今年我过了一个开心又有意义的冬至！

十四_包饺子作文

转眼间，又到了祭祀祖先的日子。这一天，可不一样。不光要给祖先们烧纸钱，还得给他们包饺子呢！

我兴奋极了，决定在今天包饺子。因为我要包饺子给爷爷吃。爷爷在我五岁的时候就离开了。虽然相处的时光很短暂，可爷爷留给我的快乐却永远铭记在我的心中，今天我要亲自给爷爷包饺子。

我和妈妈来到菜市场，买了许多食材，满足地回家了。到家才发现，我们竟忘了买皮子！最后还是奶奶亲自出马买的！

准备齐全！动手！我迫不及待地拿起一张皮子，伸手拿勺盛包馅。我胡乱地把馅放在皮子上，然后又胡乱地裹上。当我还想再抱时，妈妈握住了我的手，用那疑惑的眼神看着我，仿佛在说：“你会包吗？我教你吧！”我点了点头。妈妈拿起一张皮子，平摊在手上，接着用勺盛了一点儿，紧紧地把它们放在一起，不让它们“跑”掉。然后，又用手沾了一点水，均匀地涂在皮子的一边，用手捏紧。最后，妈妈把皮子一裹，一个胖乎乎的饺子就诞生了。

我怎么学，都不会。你瞧，我也把皮子平摊在手上，然后盛了一点包馅，最后用水把皮子捏紧，前面还算顺利，可当我把皮子裹起来时，里面的包馅不是从左面漏，就是从后面“跳”，我都有点手足无措了。妈妈想阻止我，可我还是坚持包了几个饺子。和妈妈的相比，我的饺子简直是“小巫见大巫”。下锅了，我的饺子全散了，可妈妈的却原封不动。

我还想再偷偷包几个，被火大的妈妈阻止了。“你还包？你知不知道你在浪费粮食？”

“妈妈，我…我再包一次，不行的话，我以后都不包了！”我哀求道。

妈妈通融了一下。为了爷爷能吃上饺子，我一定要好好学！我看着妈妈做，几遍后，我就学会了。看着我包的和妈妈包的差不了多少，我心里美滋滋的。

下锅了，这一次没有露馅。我小心翼翼地端着盘子，来到爷爷的墓前。我把盛满饺子的盘子放在爷爷的坟墓前。我想，爷爷在天之灵，一定能吃到我做的饺子！

十五_包饺子作文

今天是大年三十，首先给各位大博友和小博友们拜个年，祝你们在 新的一年里能天天开心，笑口常开！也祝我的天使姐姐能继续把快乐和 幸福带给每一个人，你说，好吗？ ——题记 现在言归正传。今天下午我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家，就 是想帮助奶奶包饺子。可是我不知道怎么回事，坐在沙发上一会儿就睡 着了。

不过等我醒后，看见爸爸妈妈还有娘娘就已经在准备就绪了，而 我则轻轻地走过去，看了看她们说：“你们包饺子也不叫我一声，这种 重要的场合怎么能少了我？”表面上我是在指责他们，其实我很自恋， 只是说想一起加入到她们包饺子的行列之中。 就这样，我们可以说是全家齐上阵，干活不累。 娘娘和我爸爸还有叔叔在一起包饺子，妈妈在擀面皮儿，而我这个 东转转，西瞅瞅的小精灵也这能听从他们的指挥，负责给包饺子的人送 面皮儿。“唉，我轻轻地叹了一口气，我想我包饺子的这个计划又要泡 汤了，真不幸！” ……运了一趟又一趟，我感觉这好像也不是那么无聊，因为我还可 以在学到点儿东西。比如说：怎样运饺子皮儿才能不让它们粘在一块 儿

。告诉你们，这可是个技巧！我们可以把饺子皮儿重叠在一起，这样 就不会站到一起啦！ 再说说他们包饺子的！爸爸可是以前从来不包饺子，可今天不知道 怎么回事儿，开始勤奋起来了。

捋起袖子就准备包饺子，他那兴致勃勃 的样子，我还是第一次看见。爸爸和娘娘都包的有模有样，而妈妈也毫 不落后，擀的也兴致勃勃。奶奶因为有点儿不舒服，所以就没有包。但 她看见她的儿孙们都可以帮她干活了，心里满是欢喜，而我看着他们也 很羡慕！ 不过爸爸包饺子的方式和娘娘包饺子的方式可不一样。爸爸包饺子 追求的是慢而稳；而娘娘追求的是快而稳。因为爸爸这个人做事都很 细心，不管干什么他都能好好干。而娘娘呢？却是快中求稳，稳中求 胜。（(*^__^*) 嘻嘻……越说越跑题啦！）看了他们俩包的饺子， 我真是不知道该怎么说谁包得好，谁包的不好了。 ……过了一会，我们把饺子包完了，可以说是齐心协力，也可以 说是团结力量大吧！ ……又过了一会，妈妈把一个个饺子下入锅中，它们在锅中上下 翻滚，就好像是一条条小鱼儿在海里游荡，我看后感觉美滋滋的，因 为这毕竟是我们一块包的嘛！

一条条看似小鱼儿的热腾腾的饺子端上了桌，所以我们开心的吃 起了2011年“年夜饭”……