鱼香肉丝

鱼香肉丝，想必大家都吃过了吧！这是一道在也平常不过的菜啦！虽然有的人都已经吃腻了，想改新口味了；而我却非常的爱吃，再吃多长时间都不会变味的。

鱼香肉丝味儿好，看相也好。一个盘子中有几根碧绿的青椒，和红艳艳的胡萝卜，还有着黄澄澄的肉丝，再浇上火红的辣汤，光让人看着就垂涎三尺！

鱼香肉丝和米饭一起吃是最可口的了。把鱼香肉丝的辣汤放到米饭里面搅拌，那种又香又辣的香味马上就出来了，立刻沁入你心脾，让你欲罢不能回味无穷。我最爱吃里面的肉了。因为肉丝上面一旦加上了辣汤之后就会非常可口了。它即不腻又有一股辣丝的味道，可以说是独一无二的。制作鱼香肉丝的方法非常简单，先把肉、胡萝卜都切成丝，在翻炒一下，就行了。

听了我的介绍，你是不是已经垂涎欲滴了呢？

那就赶紧在你家里做做看吧！

郭沁松　实验小学　6.8