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乌龟养殖技术
更新时间:2024-03-29

乌龟是变温动物,对环境温度要求严格,技术要求强度高。所以乌龟越冬是一难关。作者从1972年开始,一直致力于龟、鳖、鳝的养殖和研究工作,在20多年的养殖和实践中逐步摸索了一点乌龟越冬的实践经验。现简介如下。

1、稚龟越冬

刚出壳的小龟叫稚龟。稚龟从龟卵中孵出后,体质脆弱,对外界环境适应能力差,在较长的越冬期间体能消耗多,如管理不当,越冬死亡率很高。从霜降开始,稚龟停止摄食。霜降后(10月底)l周内,应将稚龟从室外转入室内池越冬。室内池预先要放人泥沙,并用清水或自来水将沙冲洗干净。稚龟潜入泥沙后,池上需加网罩,以防敌害侵袭。泥沙要保持一定湿度,要求捏能成团但又不积水。当泥沙过分干燥时要洒水湿润,水的温差不超过士2℃。室内越冬池温度,要保持0℃以上,防止池水冰冻,稚龟有机体达到冰点会出现死亡。气温过低时。可在池上加盖稻草帘。稚龟越冬时不喂食,一般密度为每平方米100一150只。稚龟个体小、娇嫩,小雪前( l1月下旬),不管水温是否达到理论上要求,稚龟越冬工作一定要结束。

2、幼龟越冬

稚龟越冬后,翌年即2龄以上,性腺尚未成熟的龟称幼龟。幼龟抗低温能力也不强。如留在室外自然池中越冬,密度不宜过大,每平方米20—30只。水深l米以上。池底放10至20厘米厚的淤泥,池上搭防寒架,架上放塑料薄膜,留 l一2个通气管,薄膜上盖草帘就可越冬。

如在室内水泥越冬,越冬方法和稚龟同。笔者从1978年起,将5000多只幼龟在室外地洞越冬,效果很好。具体方法:在避风向阳地方,挖50—60厘米深的土塘,大小视幼龟数量因地制宜。塘口用木棍或木板搭好,为防冻土,再用草帘铺盖,用泥堆实。四周挖好排水沟。塘口向阳处留2—3个通气孔,就可使幼龟安度寒冬。

3、亲龟越冬

3.1为使产卵后的亲龟体质能均衡地恢复,越冬前加大投喂一些蛋白质和脂肪含量高的饲料。鲜活动物性饲料和配合饲料等同步投放。在饲料中,适量添加赖氨酸、蛋氨酸、多维等,使越冬亲龟体内贮存一定量的营养物质。为达到无病早防目的,可在每50公斤饵料中加一些红蓝花、菊花、甘草、板兰根等中草药各20—30克煎汁拌饵投喂。

3.2越冬池应选择避风向阳安静的地方。池底要有20厘米厚的淤泥,让龟潜入淤泥中越冬。为使龟冬眠苏醒后有良好的水体环境,越冬前,对饲养池水消毒,每平方米用生石灰100至200克,8天后换清水备用。

3.3越冬前,对亲龟严格挑选、检查。要求亲龟体色正常,体质健壮。钩钓、叉捉、电捕、体表伤残,爬行迟缓的龟,应单放,不能入池越冬。

3.4霜降后小雪前,在饲养池中投放池面积的l/3的水草,草不宜过多,过多影响光照。饲养池四角应用作物秸杆搭临时性挡风墙,以防寒流突然袭击。

龟养殖实用技术

一、 乌龟的养殖现状与养殖前景 乌龟作为一种名贵 水产品,其食用价值及经济价值越来越引起人们的重视。

(一)乌龟的养殖现状本世纪80年代初, 在国内一些 地区就有人利用野生资源及其性成熟个体, 开展了乌龟 的人工繁殖与养殖。与此同时, 水产专家们也开展了乌 龟养殖技术研究,如对其性腺发育、胚胎发育、 繁殖生 态、核型、龟鱼混养、养殖、繁殖、 改变冬眠习性等进 行研究。90年代以来,这种研究及开发在湖南、 湖北、 福建、江西、广东、海南等省迅速发展。 1.乌龟的人工繁殖湖南开始较早。目前, 全省有年 产10吨亲龟以上的养殖场一家,年产1~10吨的8家。 预 计1998年能生产稚龟苗种35万只以上。其次是江西、 湖 北、广东、海南、江苏、浙江等省,1998 年能孵化出稚 龟苗种约25~30万只。当前, 乌龟的人工繁殖技术水平 高低,主要表现为“四率”即:产蛋率、受精率、 孵化 率、稚龟成活率。 2.乌龟的人工养殖目前, 我国养龟的主要方式是: 每年8~10月(稚龟出壳后)为自然温度小池培育,此时多 为投喂商品饲料,体重达5~20克;11月至翌年5月, 大 多在温室中养殖,此时密度较大,但生长较快, 一般情 况下雌龟个体可长到200~350克,雄龟个体约 150克;6 ~10月份在池塘中养殖,雌龟到400~550克, 最大个体 700克,雄龟一般250克以下。乌龟的加温养殖设备, 多 数是在甲鱼加温快速养殖设备的基础上做些改进而成。 目前,我国乌龟集中养殖的地区主要是湖北、 其次是湖 南、广东、福建等省,预计1998年, 全国人工养殖商品 乌龟可达50~60吨,1998可达100吨以上。 3.乌龟养殖的相关产业 随着乌龟养殖的发展, 其 乌龟养殖的配套技术、产品、 相关产业也在不断发展, 不同规格的乌龟饲料的研制、乌龟病害防治药物、 繁殖 孵化控温设备等。有的还利用乌龟生产口服液及中成药。

(二)乌龟的养殖前景随着生活水平的提高, 人们不 但要求食物营养丰富、味道好, 而且偏爱具有药膳食疗 功效于一体的食物。 由于乌龟正具备以上特点故越来越 受到广大消费者的青睐。目前,消费量大增,价格上扬, 虽说近年人工养殖乌龟有了较大发展, 但货源仍比较紧 缺。

1.乌龟用途广,需求量大乌龟除可供观赏、 科研、 教学,还有三个功效:其一可食用。 乌龟全身都是宝, 龟肉龟卵味道极其鲜美,蛋白质含量丰富。 “龟身五花 肉”即是指龟肉有牛、羊、猪、鸡、鱼等5种动物肉的营 养和味道, 特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟 肉羹,已成为现时宴席上的高级名肴之一。其二为药用。 李时珍曰:“介虫三百六十,而龟为之长。龟, 介虫之 灵长者也”。龟甲龟板为传统的名贵药材, 它富含骨胶 原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。 据中医临 床研究证实,龟板气腥、味咸、性寒、 具有滋阴降火, 潜阳退蒸,补肾健胃等功效。 龟血还有抑制癌细胞的特 殊功效。其三出口创汇。乌龟及其深加工产品, 如罐头 食品、营养保健品、中医药药品等都可出口。 培育出绿 毛龟也可出口创汇。

2.乌龟价格高、 养殖效益好虽说目前稚龟苗生只达 20多元,亲龟每500克在160~180元,商品成龟140 元左 右,但价格还基本上是符合价值的,尚未出现过热现象。 消费者能够接受,生产者也能得到较为丰厚的利润。

3.乌龟养殖的前景看好某种产品或某一行业, 其发 展一般经历三个时期,即:发展期、 繁荣期和衰退期。 乌龟产业目前正处在发展阶段,究其原因, 有三:一是 消费面广,市场大,二是产品深加工潜力大, 三是出口 创汇能力强。由此可见,加大养龟业的发展力度, 其前 景还是看好的。

二、乌龟的生活习性及繁殖

1.乌龟的生活习性:乌龟属半水栖、 半陆栖性爬行动物。主要栖息于江河、湖泊、水库、池塘及其它水域。白天多陷居水中,夏日炎热时, 便成群地寻找荫凉处。性情温和,相互间无咬斗。遇到敌害或受惊吓时, 便把头、四肢和尾缩入壳内。乌龟是杂食性动物,以动物性的昆虫、蠕虫、小鱼、虾、螺、蚌、植物性的嫩叶、浮萍、瓜皮、麦粒、稻谷、杂草种子等为食。耐饥饿能力强,数月不食也不致饿死。乌龟为变温动物。水温降到10℃以下时, 即静卧水底淤泥或有覆盖物的松土中冬眠。冬眠期一般从1月到次年4月初,当水温上升到15℃时,出穴活动,水温18℃~20℃开始摄食。

2.乌龟的年龄与生长:乌龟寿命究竟有多长, 目前尚无定论,一般讲能活10 0年,据有关考证也有300年以上的,有的甚至过千年。乌龟的生长较为缓慢,在常规条件下, 雌龟生长速度为:一龄龟体重多在15克左右,二龄龟50克, 三龄龟100克,四龄龟200克,五龄龟250~250克,六龄龟400克左右。雄龟生长慢,性成熟最大个体一般为250克以下。

3.乌龟的繁殖习性:(1)雌雄鉴别:见表1。

表1乌龟的雌雄区别

特 点 雄 龟 雌 龟

个体大小 小 大

躯干部 长、薄 短、厚

龟壳颜色 黑色或暗经济色 棕黄色

背甲纹路 不明显 明显

龟尾 尾柄细、尾长 尾柄粗、尾短

体味 有特殊臭味 无异味

(2)性成熟年龄:自然条件下5 龄以上的乌龟性腺开始成熟,7龄成熟良好。从体重看,一般雄龟150克, 雌龟250克性开始成熟。

(3)交配受精:每年的4~5月,当月亮刚上树梢时,在塘埂糊边,便可见到乌龟在相互追农。 有时一只雌龟后面跟着1~3只雄龟。起初,雌龟不理睬, 随着时间的推移,力大、灵活的雄龟便腾起前身扑到雌龟背上, 用前肢抓住雌龟背部两侧,后肢立地进行交配。如在水中,则雌、雄龟上下翻滚,完成交配。

(4)产卵期:热带地区乌龟可全年产卵,我国长江流域一般4月底开始产卵至8月底,5~7 月为产卵高峰期。一年中雌龟可产卵3~4次(窝),每次间隔10~30天, 每次产卵5~10个,最少的1个,最多的16个。水温、 气温27℃~31℃最佳,超过35℃,则停止产卵。

(5)产卵习性:乌龟的产卵过程可分为四个阶段:第一阶段选择穴拉。到处爬行, 以选择土质疏松有利于预防敌害的树根旁或杂草中。土壤的含水量约为5%~20%。第二阶段挖穴。卵穴口径约3~4厘米, 穴身稍有倾斜,深约8~9厘米。第三阶段产卵。把卵产在穴中, 每产完一个卵,即用后肢在穴内排好。每间隔2~5分钟产一个,产完一批卵需要30分钟左右。第四阶段盖穴。 用两后肢轮番作业,把穴外的泥土一点一点地扒往穴内, 且每放一次土,就用后肢压一下。把土盖满卵穴时, 再用整个身体后半部腹板用力压实。整个生殖过程约需8小时,其打穴、产卵、盖穴时间比例约为6∶1∶3。

6.胚胎发育:卵产下约30小时, 壳上方有一白点,即为受精卵。产后30天,受精卵变成浅紫红色,70天后,卵壳变黑。整个孵化需80~90天稚龟才能出壳。

三、乌龟的人工繁殖技术

1.亲龟的选择与放养。亲龟应体质优良, 外型正常、活泼健壮,体肤完 整无伤。雌亲龟宜500克以上,雄龟150~250克,如市场收购的龟作亲龟, 宜 在夏秋季节进行。雌、雄比3∶1~2.5∶1。 亲龟的放养密度不宜太大,每亩控 制在500公斤以内。

2.亲龟的培育。要使亲龟性成熟早、年产卵次数多、卵数量多、卵质量好, 在很大程度上取决于饲料条件。小鱼虾、泥鳅、蚯蚓、螺蛳、河蚌、 家畜家 禽的内脏、蚕蛹、豆饼、麦麸、玉米粉等, 这些都是乌龟爱吃的食物。动、植 物性的饲料的比例为7∶3。 在天然饲料缺少的地区可喂人工配合饲料。产卵前 、 产卵期间要多投蛋白质含量高、维生素丰富、脂肪含量低的饲料。开春后,水 温上升到16℃~18℃时,开始投饵诱食,每隔3天用新鲜的优质料,促使亲龟早 吃食。水温达20℃以上时, 每天投喂1次,鲜饵料投喂乌龟体重的5%~10%, 商品配合饲料投喂体重的1%~3%。   龟池水质要求肥而带爽,保持中等肥度, 水色最好呈茶褐色,透明度25~ 30厘米,经常注入新水, 保持龟池的清洁卫生,减少蚊虫,并要定期进行药物 消毒。

3.龟卵的收集。在整个生殖季节, 应每天检查产卵场,检查时间以太阳未 出、露水未干时为宜。 如发现亲龟已产卵,要将洞口用泥或其它东西盖好, 不要随意翻动或搬运卵粒,待产出后30~48小时, 其胚胎已固定,动物极( 白 色)和植物极(黄色)分界明显, 动物极一端出现圆形小白点, 此时方可采卵。 每一天产的卵用不同颜色的竹片做好标志,以便采卵时分别。   采卵时用桶、盆、箱收卵都行,一般先底铺一层2厘米厚的细泥沙,沙上放 一层卵,卵上再盖沙, 如此反复可放4~5层。   收卵时,根据标志依次将洞口泥拨开, 把卵取出。并剔除未受精卵、受精 不良卵、畸形卵、 壳上有黑斑的卵及壳破裂卵。收卵完毕,应整理好产卵场, 天旱时适量喷些水,便于龟再次产卵。

4.龟卵的人工孵化。

(1)常见的孵化设备有以下几种:一是室外孵化池,二是室外孵化场,三是室 内孵化池,四是其它, 如地沟孵化池、木制孵化箱、改进的恒温器作孵化器等 。 总之龟卵的孵化设备,基本同甲鱼卵的孵化设备差不多, 能孵化甲鱼卵的设 备就能孵化龟卵。

(2)龟卵孵化用砂有两种:一是甲鱼卵孵化用的石砂,二是泥土晒干捣碎拌河 沙,经比较后者较好。 卵的排列基本与甲鱼卵排列相似。

(3)龟卵的孵化主要掌握三个条件:温度。最好控制在28℃~31℃,不得高于 34℃,不得低于26℃。湿度。 最好控制在80%~82%,砂子含水量最好控制在 7%~8%,不得低于5.3%,不得高于25.0%,孵化期间,应每天定期检查沙子 的湿度。检查时,可用手轻轻扒开沙子, 观察含水沙层离表面的深度。 如果 直到靠近卵才出现湿润沙层,则用喷雾器在沙子表面喷水,使细沙层(5~6厘米 厚)略带湿润即可,切不可在高温下大量洒水。一般2~3天洒水1次。通气。 孵 化期间,应防止表层板结而使卵不通气而闷死。

(4)龟卵孵化临近出苗时,用小耙疏松表层沙土,以利稚龟出壳。出壳的稚 龟有趋水习性, 这时要在孵化池的一端安置一个盛有半盆水的脸盆,便于稚龟 爬入盆中。刚出壳的稚龟重3~7克,背部带土黄色, 粗看似古代铜钱。待稚龟 脐孔封闭、卵黄吸完后可放入稚龟池饲养。

四、乌龟养殖

1.成龟的养殖方式成龟的养殖方式有四种:一是加温养殖, 加温时间为自 然养殖的越冬阶段。二是塑料棚保温养殖, 其特点春末夏初和夏末秋初可延长 两个月养殖时间。三是常温露天土池养殖,分为单养和龟鱼混养两种。 四是庭 院和农家养龟,一般选择房前屋后、有水源、阳光充足, 温暖安静的空闲土地 开池或已有的水面进行养龟。

2.成龟的放养 放养前的准备:进行龟池的修整与消毒,包括清塘、消毒, 检查防逃墙, 进出水管,并进行修整等。放养时最好做到大小分开养殖。放养时间应选在4月 下旬或5月上旬,当水温稳定在18℃~20℃进行。放养前应对幼龟进行药物侵洗 消毒。放养密宽:成龟阶段不同养殖方式的放养标准见表1,在实际应用中应根据 各自的养殖条件技术水平酌情加以增减。

3.成龟的日常管理饲料与投饲方法: 饲料:龟的动物性天然饲料有螺、蚌、鲜杂鱼、蚯蚓、小虾、 禽畜加工副 产品等,以及蛋白质含量为40%的人工配合饲料。 天然饲料和加工副产品饲料,饲料系数一般为8~15,而人工配合饲料为2 .0左右。在实际应用中,每一份(干重)人工配合饲料,加1%~2%的蔬菜,加3.5 份~4份(湿重)的鲜鱼肉或禽、畜下脚料等,充分混和,制成团状。按上、下午 各1次,定点投喂。 投饲:常温养殖各月份的投饲标准见表2。饲料的增减一般根据以下原则: 随龟的体篝逐步增加而增加投饲量;当水温稳定在30 ℃和晴天时应适当增加投 饲量;阴雨天则酌情减少等;如遇到阴雨连绵, 最好在饲料台上方搭遮雨棚, 以保证龟的正常摄食和饲料的投喂。生长期旺盛的6、7、8月份,尽可能投喂活 鲜饲料,以保持营养上的均衡。当水温降到18℃以下时,应停止投饲。 水的管理 水质:成龟的高密度集约化养殖,水体小,自净能力差, 故对水质的调控 要特别注意。常规条件的龟鱼混养或单养,一般池塘较大,水较深, 水生态系 中的生物多样化程度较高,水的自净能力较强,水质容易控制。 一般情况下, 在水质过肥和黎明时容易缺氧,应及时注入新水或开动增氧机增氧。每隔10 ~ 15天加施生石灰(10毫克/升~15毫克/升)或漂白1~2ppm。 水位:成龟池水位,应保护1米左右,并视天气好坏而增减。过深,龟上下 呼吸运动中消耗体力太大;过浅,水质多变, 池的四周要留有较多的陆地供龟 晒背休息。 水温:在加温条件下饲养的龟,水温尽量保持在30℃±1℃~2 ℃的水平。 常温养殖,早春、晚秋当气候尚不稳定,应适当加深水位,防止水温频繁、 过 急地变化;盛夏水温达到34℃~35℃时,应及时加深水位,以便降温。 充气:特别是集约化养殖的龟池,容易缺氧,产生有毒气体(沼气、硫化氢 氧);及时充气、增氧能加速这些气体的逸出,净化水质。当池水透明度在30厘 米上下、溶氧量大致在4毫克/升~5毫克/升,这时的环境最适于龟的生长。 水 中氨的浓度在20毫克/升~3 0毫克/升时,龟生长正常,70毫克/升时食欲减低, 应及时换水,100毫克/升以上,容易引起疾病。

五、乌龟的营养需求与饲料配制技术

(一)、龟的营养需要 龟所需要的营养主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物、 无机盐和维生素 等五大营养元素。 1.蛋白质。蛋白质对龟的生长发育最为重要。 龟直接从饲料中摄取蛋 白质。一般认为,饲料中蛋白质含量高,饲料的营养价值就好, 养殖对象 生长就快。龟对饲料中蛋白质含量的要需求比较高,其生长阶段不同, 需 要量也不一样,一般要求饲料中的蛋白质含量在38%~42%。 2.脂肪。脂肪是乌龟生长发育不可缺少的成分之一。 它主要是作为体 脂贮存在体内或用于运动的能源。 脂肪在乌龟体内氧化放出的热能一般为 糖类和蛋白质的2倍。实验证明,乌龟配合饲料中的脂肪含量为3.5%~5.0% 适宜,过高或过低,都将会影响饲料效率、培重率、增肉系数等。 3.碳水化合物。 碳水化合物被机体吸收后的主要生理功能是:一是供 热量,二是组成肌体成分;三是节约体内蛋白质,用作饲料的粘合剂。 乌 龟的饲料中淀粉的适应量为23%~26%。 4.无机盐类。无机盐对乌龟的躯体有极重要的作用, 除参与形成骨骼 和血液外,对调节机体生理也具有直接或间接的作用, 特别是对亲龟的产 卵繁殖有重要义意。在必需的无机盐中,如下几种是较易缺少的,钙、磷、 钠、氯、镁、锌、铜、钴等。钙和磷在身体中占全部无机盐的3/4,尤其亲 龟产蛋前后必须添加骨粉等“高效速生素添加剂”。 5.维生素。乌龟缺乏维生素时,生长发育减慢,代谢失常, 易患各种 疾病。维生素多数在体内不能合成,必须靠饲料供给。 维生素和动物激素 一样,量不多但是必不可少的,因此,在饲料中必须添加复合维生素。

(二)乌龟饲料的种类

1.动物性饲料。包括各种淡、海水鱼类、软体动物、大型蛋类、 水生 昆虫,各种禽畜和野生动物的肉及下水,蚕蛹等。

2.植物性饲料。它包括玉米、小麦、大豆、小米、稻谷、各类饼、 青 饲料中的瓜果、蔬菜、水生植物等。

3.饲料添加剂。它包括矿物质中的骨粉、钙粉、食盐、 高效速生素添 加剂,维生素类的畜用多维素、鱼肝油、麦芽等,杭菌素中的土霉素、 磺 胺类等,健胃药中的干酵母、食母生、种曲等。

(三)饲料及饲料配制

1.天然饲料。其范围很广,有红虫、丝蚯蚓、昆虫、水蛋,鱼、 虾、 螺、蚌、蝇蛆、蚕蛹,动物屠宰下脚料和各种青料,如瓜类、 青叶菜类, 红薯、稻谷、小麦等。其加工和配制方法是,动、植饲料按6∶4或7∶3 分 别捣碎,然后倒入绞拌机内加些适宜的防病药物,再绞拌均匀。 这种饲料 蛋白质含量不很高,一般在30%上下,但养龟的效果较好。

2.人工配合饲料。是根据乌龟的生理特点, 将多种原料按一定比例配 制,并采用一定的工艺加工配合而成。 各种营养成分在饲料中配制的比例 合理,可使各营养成分发挥最大经济效益,并获得最佳的饲养效果。 龟在 不同生长阶段,对各种营养成份的需求也各不相同。见表1。 配方1:鱼粉38%,豆饼12%,花生饼10%,菜籽饼5%,玉米粉10%,面粉20%, 骨粉3%,赖氨酸1%,多种维生素1%。此配方饲料粗蛋白质含量为42%。 配方2:鱼粉25%,蚕蛹粉10%,骨粉3%,豆粉15%,花生饼15% , 面粉 15%,玉米粉15%,赖氨 酸1%,多种维生素1%。此配方饲料粗蛋白质含量为 38%。

乌龟幼龟养殖技术

稚龟越冬后或到第二年春天就进入了幼龟饲养阶段。幼龟养殖是指稚龟第一次越冬后到第二次越冬前的养殖,包括2龄龟和3龄龟的养殖。

(一)幼龟池的建设 幼龟池一般建于室内,亦可建于室外。面积以30—100平方米为宜,右为室外池以东西走向的长方形池为佳。池深1.O—1.2米,水深保持0.7米左左。池底可以自然土层座池底,亦可是水泥结构的,水泥结构的底铺20厘米的沙泥。在池的北面(室内池子任何一面均可),用石棉瓦建一与地面成25—30度角的斜坡作幼龟的休息场兼饲料台,石棉瓦深入水里约20厘米,以便幼龟上、下活动(晒背与摄食),斜坡面积占幼龟池的 l/5—1/6。

(二)幼龟放养 每年的4月上旬,当水温达到15度左右时幼龟开始摄食,幼龟应按不同规格分级饲养,将个体大小一致的幼龟放入同一池内饲养,以免造成弱肉强食,二极分化,抑制较小幼龟的摄食与生长。一般每平方米放养2龄幼龟20—30只,3龄幼龟 1O—20只。

(三)饲料与投喂 从龟的饲料来源上分,乌龟饲料有三大类。动物性饲料有鱼、虾、螺狮、蚌、蚯蚓、蝇蛆、蚕蛹、昆虫及多种动物的内脏等;植物性饲料有瓜皮、甘薯、麦粒、稻谷,嫩叶、浮萍、玉米、豆饼等;人工配合饲料则按幼龟的营养生理和生长需求进行人工配制,一般粗蛋白要求30%——40%。投喂饲料种类应依当地资源而异,动物性饲料来源广泛的地区,则可用动物性饲料和植物性饲料以7:3混合喂养,动物性饲料来源困难的地区,则可投喂配合饲料,它不受自然条件影响,易保存,投喂方便。饲料要新鲜适口。不能投喂腐烂变质的饲料,较小型的饲料如蚯蚓、小虾、小鱼、蝇蛆、蚕蛹等,可直接投在离水约2厘米的食台上;较大型的饲料如动物内脏、蚌肉、鱼等则剁碎后投喂.配合饲料要拌湿、揉和使之柔软且富有粘弹性后再投喂。植物性饲料可直接投喂,亦可绞孵碎或榨成汁后拌入动物性饲料或配合饲料中。在适温季节每天投喂2次,上午8—9时,下午4—5时投入量占幼龟总重的10%一15%(鲜重),配合饲料为2%一5%;在非适温季节(非摄食旺季)每天投喂1次,上午10时左右,投喂量为适温季节的一半。

(四)饲养管理 要求池水呈黄绿色,透明度25—35厘米。因池较小,水质容易变坏,尤其在夏季气温高,龟摄食量大,排泄物多,极易造成水质污染。因此,每10天左右排掉水体1/3网低层水,在加注新鲜水,以保证水质清新。另外每2O天左右按每亩水深1米计算用15公斤生石灰化浆全池泼洒,以改良水质。高温季节,室外池的上方需搭凉棚遮荫。做好幼龟的防逃和防敌害(老鼠、蛇等)工作。保持环境的安静,特别是投喂后1小时以内。每天清除残饵。没有控温条件下,当水温降到20度 左右时,要做好越冬前的准备工作;尽可能多投喂一些蛋白质和脂肪含量高的饲料,如动物内脏、蚯蚓、蚕蛹、蜗牛、鱼、虾等;池水保持在0.9米以上,在池上方搭架,铺设塑料薄膜或稻草保温。瓦与水平面成25—30度角把产卵场与亲龟池连通;在池一边建产卵场要求堤坡度25—30度。

2.亲龟池的清整

新建的亲龟池,经太阳曝晒后可放养亲龟。已放养亲龟的亲龟池,每2年清池消毒1次,在秋后选择晴朗天气,排干水,捕出亲龟,放人暂养池内暂养,然后除去过多的底泥。用100公斤/亩的生石灰全池拨洒,二天后用锹镐翻动底层砂或泥,一星期后加注新水,再移人亲龟。开春后,亲龟活动前,整修亲龟池,加固防逃设施,疏通进排水系统,整理产卵场等。

3.亲龟的放养

亲龟放养按雌雄比例2:1搭配放养。放养密度以每平方米5—6只为佳。为了提高亲龟池的经济效益,每平方米可放养夏花鱼种10尾,品种以花、白鲢为宜,不可搭配吃食性或肉食性品种,以免与乌龟争食。

4.亲龟的饲养管理

(l)饲料与投喂

亲龟的饲料有动物性饲料:蚯蚓鱼、虾、螺狮、河蚌、蜗牛、黄粉虫、蚕蛹及动物内脏等;植物性饲料:豆饼、米糠、麦鼓、米饭、瓜皮、稻谷及植物性的嫩叶以及人工配合饲料。开春后至产卵前和产卵期间要投喂蛋白质高、维生素丰富、脂肪低的饲料,产卵后至入冬前要投喂蛋白质高、脂肪较高的饲料。乌龟投喂按“四定”进行。定时。一天二次,上午8—9时,下午5—6时,各一次。初春和秋冬一天一次上午10时。定量。投喂量为亲龟总重的5%一l0%,或以投喂后2小时吃完为度。定质。饲料要新鲜、营养全面,动植物饲料按7:3比例投喂。体积较大的饲料要绞碎或剁碎。定位。饲料投放在食台上。即石棉瓦或池堤水线上2厘米处排成一行。

(2)水质管理

池水透明度应保持25—30厘米,水呈谈绿色。春秋季水深控制在0.8米左右,夏季 l—1.2米,越冬时水位保持在1.2米以上。夏季高温时期每15天换水一次。每月用20公斤/亩生石灰化浆后全池泼洒一次。

(3)日常管理

每天定时清理饵料台,清除多余残饵;早晚巡视亲龟池各一次,观察亲龟的吃食与活动状况;产卵前在产卵场所种植草堆(乌龟喜欢在草堆边产卵);产卵季节每天翻松产卵场砂,保持砂于湿润;亲龟池的四周应尽量减少行人、车辆来往,给亲龟制造一个安静的产卵环境。

龟卵的收集与装箱

乌龟产出的卵8—30小时,胚胎已固定,动物极(白色)和植物极(黄色)分界明显,即可鉴定受精与否,凡卵对着光看内部红润,卵的长轴中央部份出现一长形白色区域,区域边缘光滑完整,即为受精卵,否则为未受精卵。产卵季节每天下午5点翻动产卵场的砂,用集卵箱收集亲龟所产的卵,卵放入集卵箱按卵在产卵场的位置移放。卵收集完后,把集卵箱提回孵化房将受精卵装入孵化箱内孵化。孵化箱用木头(松木)制作,长40厘米,宽30厘米,深20厘米,箱的四周有滤水孔,底层铺通过5号筛、不通过

14号筛的粗砂2厘米,其上铺通过14号筛、不通过30号筛的砂子 l厘米,然后把受精卵放砂上,卵按间隔l厘米距离排列,再在卵上铺上 l厘米的通过14号筛、不通过30号筛的砂子。砂子的湿度以手握成团,掉在地上自然散开为宜。最后贴上采卵日期标签,把孵化箱人孵化房孵化。未受精的卵仍留在集卵箱内,也放人孵化房内等明天装箱时再检查是否受精,若受精装箱孵化,未受精卵(超过30小时)给予清除四、卵的人工孵化

(l)室内孵化

视生产量的大小建一个大小适宜的孵化房,一般每平方米可孵化5000枚卵左右。孵化房建在噪音小、通风良好的地方,门、窗要正对,以利通风。孵化房可因条件安装控温设备(暖气、加热器等)以控制孵化房的温度,房内设放孵化箱的架子。孵化过程中要把温度控制在26—35度;湿度(空气)控制在80%一82%,砂子含水量控制在7%一10%。晴天温度高时,打开门、窗通风换气。一般一天洒水一次。

(2)室外孵化

室内孵化能控制温度、湿度等生态因素,孵化率较高。室外孵化则孵化率较低。选择地势较干燥地方清除四周的杂物,整平地块,先铺通过5号筛、不通过14号筛的粗砂2厘米,再铺通过14号筛、不通过30号筛的砂1厘米,然后排放卵,最后用砂覆盖。在其上部搭防雨防直晒设备,四周挖一水沟,防蚂蚁危害卵,同时孵出的稚龟有找水源的习惯可在水沟中收集。目前室外孵化已较少采用。

龟的营养需要

一、龟的营养需要

龟所需要的营养主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等五大营养元素。

(一)蛋白质。

蛋白质对龟的生长发育最为重要。龟直接从饲料中摄取蛋白质。一般认为,饲料中蛋白质含量高,饲料的营养价值就好,养殖对象生长就快。龟对饲料中蛋白质含量的要需求比较高,其生长阶段不同,需要量也不一样,一般要求饲料中的蛋白质含量在38%~42%。

(二)脂肪。

脂肪是乌龟生长发育不可缺少的成分之一。它主要是作为体脂贮存在体内或用于运动的能源。脂肪在乌龟体内氧化放出的热能一般为糖类和蛋白质的2倍。实验证明,乌龟配合饲料中的脂肪含量为3.5%~5.0%适宜,过高或过低,都将会影响饲料效率、培重率、增肉系数等。

(三)碳水化合物。

碳水化合物被机体吸收后的主要生理功能是:一是供热量,二是组成肌体成分;三是节约体内蛋白质,用作饲料的粘合剂。乌龟的饲料中淀粉的适应量为23%~26%。

(四)无机盐类。

无机盐对乌龟的躯体有极重要的作用,除参与形成骨骼和血液外,对调节机体生理也具有直接或间接的作用,特别是对亲龟的产卵繁殖有重要义意。在必需的无机盐中,如下几种是较易缺少的,钙、磷、钠、氯、镁、锌、铜、钴等。钙和磷在身体中占全部无机盐的3/4,尤其亲龟产蛋前后必须添加骨粉等“高效速生素添加剂”。

(五)维生素。

乌龟缺乏维生素时,生长发育减慢,代谢失常,易患各种疾病。维生素多数在体内不能合成,必须靠饲料供给。维生素和动物激素一样,量不多但是必不可少的,因此,在饲料中必须添加复合维生素。

二、乌龟饲料的种类

(一)动物性饲料。

包括各种淡、海水鱼类、软体动物、大型蛋类、水生昆虫,各种禽畜和野生动物的肉及下水,蚕蛹等。

(二)植物性饲料。

它包括玉米、小麦、大豆、小米、稻谷、各类饼、青饲料中的瓜果、蔬菜、水生植物等。

(三)饲料添加剂。

它包括矿物质中的骨粉、钙粉、食盐、高效速生素添加剂,维生素类的畜用多维素、鱼肝油、麦芽等,杭菌素中的土霉素、磺胺类等,健胃药中的干酵母、食母生、种曲等。

三、饲料及饲料配制

(一)天然饲料。

其范围很广,有红虫、丝蚯蚓、昆虫、水蛋,鱼、虾、螺、蚌、蝇蛆、蚕蛹,动物屠宰下脚料和各种青料,如瓜类、青叶菜类,红薯、稻谷、小麦等。其加工和配制方法是,动、植饲料按6∶4或7∶3 分别捣碎,然后倒入绞拌机内加些适宜的防病药物,再绞拌均匀。这种饲料蛋白质含量不很高,一般在30%上下,但养龟的效果较好。

(二)人工配合饲料。

是根据乌龟的生理特点,将多种原料按一定比例配制,并采用一定的工艺加工配合而成。各种营养成分在饲料中配制的比例合理,可使各营养成分发挥最大经济效益,并获得最佳的饲养效果。龟在不同生长阶段,对各种营养成份的需求也各不相同。

配方1:鱼粉38%,豆饼12%,花生饼10%,菜籽饼5%,玉米粉10%,面粉20%,骨粉3%,赖氨酸1%,多种维生素1%。此配方饲料粗蛋白质含量为42%。

配方2:鱼粉25%,蚕蛹粉10%,骨粉3%,豆粉15%,花生饼15% ,面粉15%,玉米粉15%,赖氨酸1%,多种维生素1%。此配方饲料粗蛋白质含量为38%。

成龟的养殖方式

一、成龟的养殖方式

成龟的养殖方式有四种:一是加温养殖,加温时间为自然养殖的越冬阶段。二是塑料棚保温养殖,其特点春末夏初和夏末秋初可延长两个月养殖时间。三是常温露天土池养殖,分为单养和龟鱼混养两种。四是庭院和农家养龟,一般选择房前屋后、有水源、阳光充足,温暖安静的空闲土地开池或已有的水面进行养龟。

二、成龟的放养

放养前的准备:进行龟池的修整与消毒,包括清塘、消毒,检查防逃墙,进出水管,并进行修整等。放养时最好做到大小分开养殖。放养时间应选在4月下旬或5月上旬,当水温稳定在18℃~20℃进行。放养前应对幼龟进行药物侵洗消毒。

放养密宽:成龟阶段不同养殖方式的放养标准见表1,在实际应用中应根据各自的养殖条件技术水平酌情加以增减。

三、.成龟的日常管理饲料与投饲方法

饲料:龟的动物性天然饲料有螺、蚌、鲜杂鱼、蚯蚓、小虾、禽畜加工副产品等,以及蛋白质含量为40%的人工配合饲料。

天然饲料和加工副产品饲料,饲料系数一般为8~15,而人工配合饲料为2.0左右。在实际应用中,每一份(干重)人工配合饲料,加1%~2%的蔬菜,加3.5份~4份(湿重)的鲜鱼肉或禽、畜下脚料等,充分混和,制成团状。按上、下午各1次,定点投喂。

投饲:常温养殖各月份的投饲标准见表2。饲料的增减一般根据以下原则:随龟的体篝逐步增加而增加投饲量;当水温稳定在30 ℃和晴天时应适当增加投饲量;阴雨天则酌情减少等;如遇到阴雨连绵,最好在饲料台上方搭遮雨棚,以保证龟的正常摄食和饲料的投喂。生长期旺盛的6、7、8月份,尽可能投喂活鲜饲料,以保持营养上的均衡。当水温降到18℃以下时,应停止投饲。

亲龟的选择与放养

一、亲龟的选择与放养

亲龟应体质优良,外型正常、活泼健壮,体肤完整无伤。雌亲龟宜500克以上,雄龟150~250克,如市场收购的龟作亲龟,宜在夏秋季节进行。雌、雄比3∶1~2.5∶1。亲龟的放养密度不宜太大,每亩控制在500公斤以内。

二、亲龟的培育

要使亲龟性成熟早、年产卵次数多、卵数量多、卵质量好,在很大程度上取决于饲料条件。小鱼虾、泥鳅、蚯蚓、螺蛳、河蚌、家畜家禽的内脏、蚕蛹、豆饼、麦麸、玉米粉等,这些都是乌龟爱吃的食物。动、植物性的饲料的比例为7∶3。在天然饲料缺少的地区可喂人工配合饲料。产卵前、产卵期间要多投蛋白质含量高、维生素丰富、脂肪含量低的饲料。开春后,水温上升到16℃~18℃时,开始投饵诱食,每隔3天用新鲜的优质料,促使亲龟早吃食。水温达20℃以上时,每天投喂1次,鲜饵料投喂乌龟体重的5%~10%,商品配合饲料投喂体重的1%~3%。

龟池水质要求肥而带爽,保持中等肥度,水色最好呈茶褐色,透明度25~30厘米,经常注入新水,保持龟池的清洁卫生,减少蚊虫,并要定期进行药物消毒。

三、龟卵的收集

在整个生殖季节,应每天检查产卵场,检查时间以太阳未出、露水未干时为宜。如发现亲龟已产卵,要将洞口用泥或其它东西盖好,不要随意翻动或搬运卵粒,待产出后30~48小时,其胚胎已固定,动物极( 白色)和植物极(黄色)分界明显,动物极一端出现圆形小白点,此时方可采卵。每一天产的卵用不同颜色的竹片做好标志,以便采卵时分别。

采卵时用桶、盆、箱收卵都行,一般先底铺一层2厘米厚的细泥沙,沙上放一层卵,卵上再盖沙,如此反复可放4~5层。

收卵时,根据标志依次将洞口泥拨开,把卵取出。并剔除未受精卵、受精不良卵、畸形卵、壳上有黑斑的卵及壳破裂卵。收卵完毕,应整理好产卵场,天旱时适量喷些水,便于龟再次产卵。

四、龟卵的人工孵化

(一)常见的孵化设备有以下几种:一是室外孵化池,二是室外孵化场,三是室内孵化池,四是其它,如地沟孵化池、木制孵化箱、改进的恒温器作孵化器等。

总之龟卵的孵化设备,基本同甲鱼卵的孵化设备差不多,能孵化甲鱼卵的设备就能孵化龟卵。

(二)龟卵孵化用砂有两种:一是甲鱼卵孵化用的石砂,二是泥土晒干捣碎拌河沙,经比较后者较好。卵的排列基本与甲鱼卵排列相似。

(三)龟卵的孵化主要掌握三个条件:温度。最好控制在28℃~31℃,不得高于34℃,不得低于26℃。湿度。最好控制在80%~82%,砂子含水量最好控制在7%~8%,不得低于5.3%,不得高于25.0%,孵化期间,应每天定期检查沙子的湿度。检查时,可用手轻轻扒开沙子,观察含水沙层离表面的深度。如果直到靠近卵才出现湿润沙层,则用喷雾器在沙子表面喷水,使细沙层(5~6厘米厚)略带湿润即可,切不可在高温下大量洒水。一般2~3天洒水1次。通气。孵化期间,应防止表层板结而使卵不通气而闷死。

(四)龟卵孵化临近出苗时,用小耙疏松表层沙土,以利稚龟出壳。出壳的稚龟有趋水习性,这时要在孵化池的一端安置一个盛有半盆水的脸盆,便于稚龟爬入盆中。刚出壳的稚龟重3~7克,背部带土黄色,粗看似古代铜钱。待稚龟脐孔封闭、卵黄吸完后可放入稚龟池饲养。

养龟的水管理技术

一、水质

成龟的高密度集约化养殖,水体小,自净能力差,故对水质的调控要特别注意。常规条件的龟鱼混养或单养,一般池塘较大,水较深,水生态系中的生物多样化程度较高,水的自净能力较强,水质容易控制。一般情况下,在水质过肥和黎明时容易缺氧,应及时注入新水或开动增氧机增氧。每隔10 ~15天加施生石灰(10毫克/升~15毫克/升)或漂白1~2ppm。

二、水位

成龟池水位,应保护1米左右,并视天气好坏而增减。过深,龟上下呼吸运动中消耗体力太大;过浅,水质多变,池的四周要留有较多的陆地供龟晒背休息。

三、水温

在加温条件下饲养的龟,水温尽量保持在30℃±1℃~2 ℃的水平。常温养殖,早春、晚秋当气候尚不稳定,应适当加深水位,防止水温频繁、过急地变化;盛夏水温达到34℃~35℃时,应及时加深水位,以便降温。

四、充气

特别是集约化养殖的龟池,容易缺氧,产生有毒气体(沼气、硫化氢氧);及时充气、增氧能加速这些气体的逸出,净化水质。当池水透明度在30厘米上下、溶氧量大致在4毫克/升~5毫克/升,这时的环境最适于龟的生长。水中氨的浓度在20毫克/升~3 0毫克/升时,龟生长正常,70毫克/升时食欲减低,应及时换水,100毫克/升以上,容易引起疾病。

稚龟、幼龟的饲养技术

一、稚龟、幼龟池的条件

(一)稚龟池

稚龟池一般要求水泥砖石结构,建于室内室外均可,面积3~15平方米,池深除用来养稚龟外,还应考虑其它生产用途而定,池中一端或一边应留些陆地,便于稚龟上岸休息。食台就设在水、陆岸相接处。池内要搞好进、排水系统,进出水口要设防逃栏栅。有条件的还可在池上置罩铁丝网,以遮荫防暑、防蛇、鸟、鼠等敌害。

(二)幼龟池

幼龟池应考虑加温养殖。为便于温棚架设和饲养管理,一般50~80平方米。池呈长方形、水泥砖石结构,池壁高1.2~1.3米,池内蓄水深度可根据所养乌龟的个体大小而定。池内要设饲料台和较大面积的休息晒背台,防止乌龟找不到休息的地方而被水淹死。进排水系统和加温设备要配套。

二、稚、幼龟的饲养

(一)稚龟的饲养

刚出壳的稚龟比较娇嫩,不宜直接下池,可先让其在细沙上自由爬动,待脐带干脱收敛后,躯体由卷曲变为平直时,再将其放入室内盆、皿中暂养。头一两天的稚龟因卵黄尚未被吸收尽,不需摄取外界营养。两天后开始投喂水蚤蚯蚓、熟蛋黄,一日投喂数次,每次以吃饱和下次投时无剩余为度,过两天后开始投喂绞碎的鱼、虾、螺、蚌并掺有少量的米饭、麦粉等混合饲料。每天换水,保持盆内清洁。

室内暂养几天后,就可转入稚龟池饲养。入池前要用药物消毒。放养密度每平方米不超过80只。饲料要求精、细、软、鲜,以动物性的鱼、虾、螺、蚌、畜禽内脏等为主,辅以植物性的瓜类、蔬菜及麦麸等。有条件的最好投喂蛋白质含量在40%左右的人工配合饲料。

稚龟池水深一般20~30厘米,养殖中要定期用药物对池水或稚龟消毒,以防病害发生。

进入10月后,当水温下降到15℃时,有加温养殖条件的应及时转入温室养殖。无加温设备的,应采取越冬措施,如室外池薄膜覆盖保温法:先在池内放入泥沙,浇上水,使泥沙湿润,以手能将泥捏成团,不出水,又能使稚龟能占入泥沙为度。越冬期间不用喂食,但当泥沙过于干燥时,要适当洒水,以维持必要的湿度。气温过低时,可在泥沙上面加盖稻草保温。

(二)幼龟的饲养

目前幼龟大多采用加温养殖,每年10月水温下降到15℃时,将15克左右的龟转入加温室内养殖口加温方法可采用温泉水、工厂余热水或锅炉加温均可。水温最好控制在28℃~30℃。养殖池大小、形状、加温设备均可参照甲鱼加温养殖设备,但应多设置一些休息台。

幼龟的放养密度一般约30只/平方米。最好用配合饲料,蛋白质含量要在40%左右,日投饲量约占3%~5%。饲料中要经常拌入一些瓜、叶菜类的青料,并绞碎或榨成汁均可,同时,还应定期加入一些内服药物防病,每日上午8~9时,下午4~5时,各投喂一次,每次投量以吃饱且无剩料为准。

幼龟加温养殖时,每三至五天应换水一次,注入新水前,要先除掉池底残饵,以保持水质清洁。每次换水时,投入水与放出水的温度相差一般不超过3℃,换水量为水体总量的1/3。如果全池换水,池底应冲洗干尽。每周还要用生石灰水全池泼洒和定期药物消毒,以达到改良水质、杀菌防病的目的。

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